11 Anak Bangsa Ini Sukses Promosikan Kuliner Nusantara di Luar Negeri

11-anak-bangsa-ini-sukses-promosikan-kuliner-nusantara-di-luar-negeri

Terlahir di Negara dengan banyak kekayaan rasa, ternyata memberikan keuntungan tersendiri bagi sebagian orang Indonesia yang kini sedang menetap di luar negeri. Tak hanya terkenal dengan keindahan panoramanya, kekayaan ragam kuliner Indonesia kini juga tengah menggugah selera pasar Internasional.

Berkat keberanian anak-anak bangsa yang merantau di luar negeri, cita rasa kelezatan kuliner nusantara kini tak hanya menjadi primadona di negaranya saja. Bahkan beberapa diantara mereka sukses mempromosikan kuliner nusantara dengan merintis bisnis restoran di negara Ia merantau.

Seperti yang dilakukan oleh  anak bangsa ini yang berani merintis bisnis kuliner nusantara di negara orang lain. Berbekal keahlian memasak dan keberaniannya mencoba peruntungan di luar negeri,  anak bangsa ini tidak hanya berhasil menjadi pengusaha sukses namun juga menjadi duta makanan nusantara di kancah dunia.

Anak Bangsa Sukses Promosikan Kuliner Nusantara di Mancanegara

Yuk cari tahu seperti apa kisah mereka selama merintis bisnis kuliner nusantara di mancanegara.

1. Bagus (Indonesia) Osaka

Bagus yang merupakan orang asli Banyuwangi menyajikan masakan Indonesia di Osaka, Jepang. Restoran yang mengambil nama Bagus Indonesian Kitchen ini menawarkan menu mie goreng, nasi goreng, hingga sup buntut. Restoran yang dilengkapi dengan hiasan batik ini membuat restorannya tak hanya menyajikan makanan khas Indonesia, tapi juga mencoba menghadirkan nuansa Indonesia banget di mancanegara.

2. Firdaus Bustamam (Padang) London

Tak hanya di Indonesia saja menu masakan Padang mudah ditemukan, ternyata di London kita juga bisa menemukan warung Padang, tepatnya di Chinatown, Leicester Square. Dengan menu andalan nasi Padang yang kaya rempah, warung miliknya tak hanya terkenal di kalangan warga Indonesia yang menetap disana, tapi juga kulinernya disukai konsumen dari negara lain. Melalui promosi word of mouth alias dari mulut ke mulut, warung Padang milik Firdaus kini semakin populer di London.

3. Upi Yuliastuti (Indonesia) New York

Mengusung nama Upi Jaya, restoran Indonesia ini berlokasi di kawasan Queens, New York. Pemiliknya Upi Yuliastuti, sudah menyajikan kuliner khas Indonesia sejak tahun 2004. Rata-rata pelanggan yang datang adalah orang Indonesia yang menetap di berbagai negara bagian Amerika Serikat, bahkan mereka rela jauh-jauh datang ke restoran Upi hanya untuk mengobati kerinduannya terhadap makanan nusantara.

4. Firdaus Ahmad (Indonesia) Soho, Inggris

Bangunan tiga lantai yang bertuliskan Nusa Dua Restaurant ini berdiri kokoh di sudut Dean Street 11, Soho, di jantung ibu kota Inggris. Firdaus Ahmad sengaja memilih lokasi yang berada di kawasan belanja dan tempat nongkrong anak-anak muda itu menyajikan makanan khas Indonesia, seperti ayam kremes, sayur asem, sambal terasi, tahu isi, soto ayam, tempe, dan kerupuk udang.

5. Edy Ongkowijaya (Indonesia) di Berbagai Negara

Terinspirasi dari kesuksesan KFC yang mengangkat menu olahan ayam hingga berbagai belahan dunia, Edy Ongkowijaya membuka bisnis ayam penyet dengan brand D Penyetz di Singapura pada tahun 2008 silam. Citarasa ayam penyet ternyata tak hanya dicintai orang asli Indonesia, kini cabangnya telah mencapai 52 outlet yang tersebar di berbagai negara seperti Singapura, Malaysia, Brunei, Indonesia, dan Myanmar.

6. Leni Kumalasari (Indonesia) Asia di National Boulevard (Los Angeles, AS)

Pemilik Simpang asia yang berasal dari Malang ini sengaja memilih menu vegetarian untuk memanjakan setiap konsumennya. Dengan menu andalan makanan bebas gluten, restoran Simpang Asia cukup populer di kalangan warga Indonesia yang menetap di LA. Bahkan dengan hidangan khas Indonesia, restoran ini juga sering kali dikunjungi konsumen asli Los Angeles, karena menu yang ditawarkan sangat beragam dengan kisaran harga yang terjangkau.

7. Maria & Johan (Indonesia) Den Haag, Belanda

Warung makan milik Maria Utomo dan Johan Wakkary ini menjajakan menu kuliner khas Indonesia seperti gado-gado, lontong cap gomeh, karedok,sambel goreng krecek, bebotok ayam, sambel goreng labu siem, bebotok ayam, hingga ketoprak. Mengingat Indonesia merupakan negara jajahan Belanda, banyak orang asli Belanda yang tak asing lagi dengan menu-menu khas Indonesia.

8. Gastrobar (Indoesia) Amsterdam

Ron Gastrobar yang menjajakan kuliner nusantara Indonesia di negara Amstel, Amsterdam.  Ia menjajakan kuliner nusantara dengan sangat amat cantik dan menggugah selera siapapun yang melihatnya. Nah beberapa menu yang populer di restorannya yakni sate, lemper keriting, risoles dan daging giling. Semua menu benar – benar sajian menu khas nusantara yang kini cukup populer dan digemari di mancanegara.

9. Kasih Restaurant (Indonesia) Little Tokyo, Los Angeles

Kasih restaurant ini berdiri di kawasan Tokyo, Los Angeles. Makanan yang disajikan di restaurant ini cukup populer karena selaly muncul dalam daftar restoran Indonesia terbaik di LA. Berbagai menu yang ditawarkan pun sangat tidak asing lagi di telinga kita. Yakni tempe, ikan pepes, bakmi goreng, nasi goreng dan masih banyaj menu – menu lain khas Indonesia yang ditawarkan. Meski tidak sama persis dengan yang ada di nusantara makanan tersebut ada sedikit sentuhan modifikasi cara pengolahan yang lebih modern.

10. Bunda Alicia, Sendok Garpu (Indonesia) Brisbane, Clarence Road

Sendok Garpu yang diusung oleh bunda Alicia ini merupakan restoran yang berada di Clarance Road, Indooroopilly. Di restorant ini bunda Alicia menawarkan berbagai menu makanan otentik Indonesia. Makanan yang dijajakan disini semuanya halal sehingga sangat aman dikonsumsi bagi wisatawan Indonesia yang rindu dengan masakan khas nusantara. Berikut ini adalah beberapa hidangan yang ditawarkan di Sendok Garpu antara lain telur balado, cap cay, ayam kalasan dan iga sapi rica – rica.

11. Ubud Resto (Indonesia) Sydney, Australia

Restorant yang terletak di Sydney ini mengusung makanan khas desa Ubud Bali. Resto Ubud Bali ini menghadirkan kuliner nusantara Bali dan mengusung suasana tradisional. Beberapa menu ringan yang ditawarkan di resto ini yakni martabak telur, lumpia goreng dengan udang dan asinan khas Ubud. Selain beberapa makanan berat tersebut, makanan berat yang disajikan di resto ini yakni ayam goreng Ubud, kambing bumbu Ubud dan nasi uduk spesial.

Nah, semoga prestasi anak bangsa di kancah dunia ini bisa menginspirasimu untuk berani memulai usaha di mana pun kamu berada. Selamat berkarya dan salam sukses !

Jangan sampai terlewatkan artikel inspirasi usaha lainnya di bisnisukm.com, berbagai jenis artikel inspirasi, ide usaha, video usaha, usaha online, pemasaran dan masih banyak artikel lainnya yang bisa menginspirasi kamu untuk mengembangkan usaha. Salah satunya yakni Ide bisnis kuliner 2019 makanan khas daerah tetap juara.

Simak juga video liputan inspirasi usaha lainnya di bisniskuliner.id, berbagai jenis motivasi usaha bisa kamu temukan. Salah satunya yaitu video mengenai memulai usaha, modal usaha, lokasi usaha, resep, produksi, pemasaran, keuangan, menejemen SDM dan pengembangan usaha. Dengan berbagai jenis motivasi dan tips trik yang dibagikan oleh pengusaha sukses dalam merintis usahanya dari nol. Sedikitnya ada 242 video liputan bisnis dengan sedikitnya 50 lebih pengusaha warung makan, restaurant dan cafe.

 

 

Sumber gambar : https://www.radarpena.id/lifestyle/kuliner/2019/08/28/semarakkan-hut-ri-aston-hotel-simatupang-sajikan-makanan-khas-nusantara/