
Warung makan angkringan mungkin identik dengan Yogyakarta, namun konsep usaha warung makan ini bisa diterapkan dimana saja. Tidak hanya di Kota Jogja, bahkan kota – kota besar lainnya juga bisa mendirikan usaha ini. Dalam membuka warung makan ini relatif mudah dan membutuhkan modal yang tidak terlalu besar.
Konsumen penggemar angkringan, biasanya beranggapan bahwa warung makan ini selain harganya lebih murah, menu makanan di angkringan lebih lengkap dengan aneka gorengan, sate usus atau sate tusuk, ceker ayam, kerupuk, bacem tahu tempe, bacem kepala dan ekor, tempe mendoan, pisang goreng dan tahu goreng. Dan yang paling populer di kalangan konsumen adalah sego kucing (nasi kucing), nasi seukuran kepalan tangan (sega sak kepel) ditambah sak ipit sambel bandeng, sambel teri atau oseng tempe. Sementara minumnya kita bisa menikmati aneka teh panas, wedang jahe, kopi jahe, susu jahe, wedang kopi, kopi susu, wedang tape, wedang jeruk, dll.
Konsumen
Angkringan menjadi salah satu tempat asyik untuk makan, minum bahkan hanya unutuk sekedar berinteraksi dan bersantai dengan rekan maupun kerabat. Hal ini menjadikan angkringan sebagai tempat favorit bagi semua kalangan, dari mulai anak muda, orang tua, para rakyat jelata hingga para pejabat negara pun selalu mencari angkringan tiap berkunjung ke kota Jogja. Nostalgia angkringan ala Jogja sudah menjadi rutinitas baru bagi para wisatawan yang berkunjung ke kota tersebut.





saya klhtannya tertarik dgn usaha ini skitar 3bln yg lalu mmng sy pny pmkiran,wah kykny mantap tuh n modalnx sedikit lg .Alhamdulillah sy jg bs msk tp sy msh bngng utk lokasinx soalnx ddaerah tmpt tnggl sy yg plng rame untk kulinernx dkt kampus unair.Sy sdh pny konsep dan ide tnggl pembuatan gerobaknx dan terpalnx sj,mohon ksh th solusinx donk mas klo bs scptnx soalnx sy sdh niat dan mantap untk peluang usaha ini.Makasih……aries surabaya
lha mbok di coba ke angkringan ki asem dengan 10 outlet dijamin maknyos
saya pengen usaha angkringan disekitar kampus ui, sepertinya prospek
tapi masih bingung nyari tempat, ada yg bisa bantu?
buat dengan konsep santai sambil makan aja bro…lu nyedian permainan kayak kartu,catur yang merakyat lah…trus kasih musik2 buat daya tarik aj…
pgen buat angkringan tapi gag bisa masak….heheh
Saya tertarik untuk membuat angkringan yg lain dari biasanya. tapi sampai saat ini saya masih bingung dengan konsep yg akan saya terapkan. apakah mungkin memadukan angkringan dengan jenis usaha yg lain, misal perpustakaan atau warnet?
terimakasih
mukidjo