Ijin Usaha

Syarat Mendapatkan Izin SNI Untuk AMDK

sni amdkSNI (Standar Nasional Indonesia) merupakan Standar satu satunya yang berlaku secara Nasional di Indonesia. SNI ditetapkan oleh panitia teknis yang ditetapkan oleh Badan Standardisasi Nasional. Lalu, apa yang dimaksud dengan AMDK?

Berdasarkan Surat Keputusan Menteri Perindustrian dan Perdagangan RI No 705/MPP/Kep/11/2003 AMDK atau air minum dalam kemasan adalah air baku yang sudah diproses dan juga dikemas sehingga aman untuk diminum. Dan air baku itu sendiri merupakan air yang telah memenuhi persyaratan kualitas air bersih untuk diolah menjadi produk Air Minum Dalam Kemasan.

Sedangkan menurut SNI 01-3553-2006, Air Minum Dalam Kemasan merupakan air baku yang sudah diproses, dikemas dan aman untuk diminum mencakup air mineral dan juga air demineral. Air mineral merupakan air minum dalam kemasan yang didalamnya mengandung mineral dengan jumlah yang tertentu tanpa menambahkan mineral. Air demineral merupakan air minum di dalam kemasan yang didapatkan melalui proses pemurnian seperti destilasi, reverse osmois, deionisasi dan proses setara.

Syarat mendapatkan SNI 01-3553-2006

  1. Sertifikat merk Produk atau resi
  2. SIPA (Surat Izin Pengambilan Air) atau IPATEK milik sendiri maupun dari pemasok air.
  3. Hasil Report analisis untuk uji air baku yang mengacu pada Permenkes 907 tahun 2002
  4. TDP, TDI, SIUP, IUI dan NPWP
  5. Badan Hukum Perusahaan

Peralatan Alat Lab

  1. Inkubator ( kalibrasi)
  2. Turbidity meter (kalibrasi)
  3. Conduktivity meter (kalibrasi)
  4. Otoclave (kalibrasi)
  5. Alat test ozon (kalibrasi)
  6. Timbangan digital (kalibrasi)
  7. Peralatan mikro (tabung reaksi, cawan) (kalibrasi)
  8. FH Meter (kalibrasi)
  9. Peralatan gelas (kalibrasi)
  10. Oven (kalibrasi)
  11. Inkubator

Implementasi Dokumen Sistem Manajemen Mutu

  1. Prosedur Kerja
  2. Form permohonan dari SNI
  3. Catatan Mutu Dan Form
  4. Instruksi Kerja
  5. Form Data Perusahaan
  6. Pedoman Mutu

Berdasarkan Kepmenperindag No : 705MPP/Kep/11/2003 tentang Persyaratan Teknis Industri Air Minum Dalam Kemasan Dan Perdagangan menjadikan SNI 01-3553-2006 sangat diwajibkan untuk dimiliki dan diterapkan oleh perusahaan AMDK.

Sumber gambar : http://img.okeinfo.net/content/2013/06/24/320/826811/bnJ5eiigV2.jpg