Ide Bisnis: bisnis kuliner

Laris manis bisnis kuliner memang menyedot perhatian banyak orang. Tidak hanya para konsumen saja yang ingin berlomba-lomba menikmati aneka hidangan lezat yang ditawarkan para pedagang, pelaku usaha makanan pun kini saling bersaing berebut pasar untuk menunjukan perkembangan bisnis yang mereka jalankan.

Meningkatnya pertumbuhan UKM di Indonesia ternyata cukup di dominasi oleh industri makanan dan minuman. Sejak beberapa tahun yang lalu, perkembangan bisnis di bidang makanan dan minuman mengalami pertumbuhan yang sangat signifikan. Puncaknya terjadi pada tahun 2009 silam dimana industri tersebut

Besarnya potensi bisnis jamur memang tidak perlu diragukan lagi. Hal inilah yang mendorong Ratidjo H.S untuk mengenalkan aneka makanan olahan jamur kepada masyarakat luas melalui Jejamuran Resto yang didirikannya. Tertelak di pinggiran kota Yogyakarta, tepatnya di daerah Niron, Pandowoharjo, Sleman, restoran serba jamur ini tidak lantas sepi dari pengunjung. Meskipun lokasi usahanya jauh dari pusat [...]

Siapa yang tidak mengenal keju? Makanan olahan dari susu tersebut memang memiliki cita rasa yang khas. Selain cita rasanya yang khas, keju juga dikenal sebagai asupan yang kaya kalsium dan vitamin A. Masyarakat kita biasanya menggunakan keju sebagai pelengkap roti. Namun, saat berkunjung ke Dapur Keju Corner di Semarang, kita akan menemukan berbagai jenis olahan keju dalam [...]

Kabupaten Bantul Yogyakarta memiliki kekayaan kuliner yang unik dan bercita rasa tinggi. Selain geplak yang sudah dikenal luas, kabupaten di ujung selatan provinsi DIY tersebut memiliki jenis mie dengan rasa khas serta proses pembuatannya secara tradisional. Mie lethek (lethek artinya kotor) menjadi salah satu kuliner khas yang mampu bersaing dengan produk kuliner lain hingga digemari [...]