Membangun Usaha Kreatif Dengan Cafe Lenggahan

March 18, 2010

Bagaimana jika rasanya menonton film gratis sambil menikmati minuman dan cemilan di sebuah Cafe. Bagi anda yang gemar menonton film, tentunya ini merupakan suatu kesempatan dan peluang yang dapat anda jadikan referensi dalam membuka usaha. Konsep usaha ini bisa kita temui di daerah Seturan Condongcatur Yogyakarta, dimana daerah ini terkenal dengan berbagai suasana Cafe. Salah satunya Cafe Lenggahan, yang menyuguhkan pemutaran film gratis sebagai fasilitas bagi pengunjung di cafe ini. Dalam memutarkan film tersebut, para pengunjung juga dapat memesan film kesukaannya. Selengkapnya »

Foodcourt

February 9, 2010

Lelah berbelanja? hmmm… enaknya mampir ke foodcourt. Suasana yang mendukung untuk makan atau bahkan hanya sekedar nongkrong sambil menikmati makanan ringan. Kita bisa bebas milih makanan dan minuman apa saja, karena biasanya banyak yang jualan dan makanannya pun berbeda-beda.

Budaya jajan dikalangan masyarakat telah menjadi gaya hidup dewasa ini. Pagi, siang dan malam selalu ada aja yang menyempatkan diri makan diluar rumah. Terutama dihari libur, tempat makan atau foodcourt di pusat-pusat perbelanjaan selalu ramai oleh pembeli. Selengkapnya »

ES Cendol, Mantap…!

February 5, 2010

Siapa yang tidak ngiler ketika mendengar kata es cendol? Apalagi ketika berada di bawah panasnya terik matahari menyantap es cendol bisa menjadi pelepas dahaga yang menyegarkan. Es cendol selama ini dikenal sebagai minuman khas dari daerah Jawa Barat. Namun kini, es cendol sudah menjadi minuman rakyat Indonesia karena dimana-mana bisa ditemui dengan mudah penjual es cendol meskipun namanya berbeda-beda. Di daerah Banjarnegara misalnya, es cendol tersebut lebih dikenal sebagai dawet. Begitu juga di daerah Purbalingga, Kebumen, dan daerah Jawa Tengah yang lainnya.

Selengkapnya »

Kiat Mengembangkan Usaha Makanan dan Minuman Kaki Lima

December 21, 2009

PKL1. Membuat catatan keuangan (cash flow)

Setiap usaha seharusnya memiliki catatan keuangan, meskipun hanya catatan sederhana. Catatan keuangan tersebut dapat digunakan untuk mengetahui dengan pasti jumlah modal, biaya operasional sehari-hari yang dikeluarkan, dan keuntungan yang diperoleh. Selain itu juga, catatan keuangan juga bisa berfungsi sebagai control atau mengetahui kepastian keuntungan yang dapat digunakan untuk keperluan sehari-hari dan bagian mana saja yang harus disisihkan untuk ditabung dan digunakan untuk pengembangan usaha. Selengkapnya »

Mengenal Lebih Dekat Buah Terong Belanda

July 27, 2009

Pernah makan terong? pasti kebanyakan orang pernah makan sayur terong, tapi jika ditanya pernah minum terong? mungkin sedikit orang yang pernah mencicipi minuman segar dari terong. Terong yang kita kenal biasanya diolah menjadi sayur tapi ada juga terong yang enak untuk dijadikan minuman segar kaya manfaat. Terong ini adalah Terong Belanda. Terong Belanda atau Tomat Pohon atau Tamarillo adalah tanaman berbuah keluarga Solanaceae. Terong Belanda lebih banyak dikonsumsi sebagai buah. Buah yang terasa asam ini semakin terasa nikmat setelah diolah menjadi minuman segar seperti jus dan sirup.

Terong belanda hidup di daearah pegunungan pada ketinggian 500 hingga 1000 meter di atas permukaan laut dengan suhu 20 hingga 27 derajat Celsius. Selengkapnya »

Cintai Minuman Indonesia `Wedang Uwuh`

June 25, 2009

Wedang uwuh merupakan minuman asli Yogyakarta terutama berasal dari daerah Imogiri, Bantul. Minuman ini merupakan campuran dari serutan kayu secang, jahe, daun pala, ranting cengkeh, cengkeh, daun cengkeh. Dalam bahasa jawa, wedang artinya `minuman` sedangkan uwuh artinya `sampah`. Jika dirangkaikan menjadi `minuman sampah`. Maksud minuman sampah adalah minuman yang terdiri dari campuran beberapa bahan. Wedang uwuh ini biasa dijual di dekat makam raja-raja di Imogiri, Bantul dan dijual dalam kemasan plastik.

Selengkapnya »

Usaha Tani Dan Industri Minuman Dari Lidah Buaya

May 12, 2009

usaha-tani-industri-lidah-buayaSalah satu industri pengolahan hasil pertanian yang sekarang ini sedang marak dikembangkan adalah industri pengolahan komoditas lidah buaya.

Komoditas lidah buaya adalah salah satu peluang investasi di sektor pertanian, khususnya tanaman pangan hortikultura yang sangat prospek untuk dikembangkan karena permintaan pasar terhadap komoditas tersebut semakin meningkat. Selengkapnya »

Page 1 of 212