18 May 2010 | Kategori : Ebook bisnis

Ebook Panduan Jitu Berbisnis Aneka Rasa Dodol

Dodol merupakan makanan khas Indonesia yang terbuat dari tepung beras ketan, santan kelapa, gula merah, dan bahan penunjang yang lain. Dodol merupakan makanan yang manis, lengket, dan sedikit berminyak. Sensasi saat mengkonsumsi dodol adalah kenyal, manis, dan lengket. [...]

Dibaca: 1,062 kali | Komentar anda?

14 November 2009 | Kategori : Berita-Info Bisnis

Pengolahan Rumput Laut Menjadi Agar-Agar

thumbnail Produk agar-agar diperoleh dari ekstraksi satu jenis rumput laut saja dan campuran berbagai macam rumput laut. Hasil agar-agar dari campuran ini bermutu, tidak kalah dengan agar-agar yang dihasilkan dari satu jenis saja. Keberhasilan itu dikarenakan komposisinya telah sesuai. [...]

Dibaca: 16,129 kali | 20 Komentar

29 July 2009 | Kategori : Info Produk, Kategori lainnya, kuliner, peluang bisnis

Produk Inovasi Abon

Wilayah Indonesia yang didominasi oleh perairan laut yang luas merupakan bukti akan kayanya potensi laut Indonesia yang tidak hanya kaya rasa, tetapi juga sarat senyawa gizi dan non-gizi yang mampu meningkatkan kinerja proses metabolisme tubuh atau memperlambat proses [...]

Dibaca: 4,341 kali | 5 Komentar

19 February 2009 | Kategori : Potensi Bisnis Daerah

Tanah Papua yang Kaya akan Potensi Rumput Lautnya

thumbnail Rumput laut memiliki 27 marga. Apabila komoditas tersebut diolah lebih lanjut, ia dapat menghasilkan kurang lebih 500 jenis produk komersial. Mulai dari agar-agar, pakan ternak, makanan, obat-obatan, kosmetik, pasta gigi, sampo, kertas, tekstil, hingga minyak pelumas  pada pengeboran [...]

Dibaca: 3,826 kali | 7 Komentar

15 January 2008 | Kategori : kuliner

Alternatif Lain Bisnis Pengolahan Rumput Laut

thumbnail Pengolahan karagenan masih jarang dilakukan. Padahal alternatif lain bisnis pengolahan rumput laut ini prosesnya hampir sama dengan pengolahan agar-agar. Jika pada waktu ekstrasi untuk mendapatkan agar-agar memakai asam, maka untuk mendapatkan karagenan memakai basa. Bila penanganan pascapanen telah [...]

Dibaca: 13,390 kali | 27 Komentar

11 September 2007 | Kategori : Kategori lainnya

Pengolahan Rumput Laut

thumbnail I. Pembuatan Rumput Laut (Pengolahan Menjadi Bahan Baku) Rumput laut akan bernilai ekonomis setelah mendapat penanganan lebih lanjut. Pada umumnya penanganan pasca panen rumput laut oleh petani hanya sampai pada penggeringan saja. Rumput laut kering masih merupakan bahan [...]

Dibaca: 15,402 kali | 72 Komentar