9 Tips sukses berikut ini dapat membantu memudahkan Anda untuk menjalankan bisnis makanan. Seperti yang kita ketahui sekarang ini bisnis makanan menjadi pilihan para pelaku bisnis. Hal tersebut karena bisnis makanan menjadi salah satu bisnis yang dinilai tak akan pernah ada matinya. Dengan alasan tersebut tak heran jika sekarang ini semakin banyak bermunculan bisnis makanan dengan berbagai macam dan jenis. Mulai dari makanan ringan sampai makanan berat.
Bisnis makanan bisa dikatakan sebagai peluang bisnis yang masih sangat terbuka lebar. Prospek bisnis ini cukup cerah dengan melihat minat pasar yang luas dan variasi menu yang dapat dikembangkan memberikan memudahkan kita untuk memulai usaha dibidang tersebut. Lalu, bagaimana peluang bisnis makanan ini dan bagaimana pangsa pasarnya? Mari langsung saja simak ulasan berikut ini.
Daftar Isi
Bagaimana Peluang Bisnis Makanan?
Peluang Bisnis
Disamping itu, bisnis makanan juga merupakan contoh peluang bisnis yang fleksibel. Karena bisnis tersebut dapat menyesuaikan besarnya modal yang Anda miliki. Misalnya jika Anda memiliki modal kecil, Anda bisa mencoba bisnis makanan dari rumah dan menitipkan produk makanan Anda di kantin sekolah ataupun warung – warung di lingkungan sekitar. Namun jika Anda memiliki modal cukup besar, Anda dapat mencoba untuk membuka restoran.
Pangsa Pasar
Sasaran pasar bisnis makanan sangatlah luas, dari mulai anak – anak hingga orang tua pun bisa dijadikan sebagai sasaran pasar. Namun untuk mempermudah pemilahan konsumen, sebaiknya Anda fokus pada salah satu pilihan yang ada pada bisnis makanan.
Contohnya saja membuka warung makan dengan menyajikan berbagai menu didalamnya atau bisa juga membangun rumah makan dengan menawarkan produk atau menu yang lebih khusus (rumah makan seafood). Sehingga bisnis makanan yang Anda miliki dapat membidik target pasar atau konsumen dengan tepat.
Tips Sukses Bisnis Makanan
Besarnya keuntungan yang diperoleh dari bisnis makanan, menjadikan bisnis tersebut memiliki banyak pesaing. Untuk itu Anda harus memiliki strategi khusus untuk menjalankan bisnis makanan. Berikut kami berikan Resep sukses membuka bisnis makanan, yang dapat Anda jadikan sebagai inspirasi bisnis :
Menguasai Resep
Tips sukses menjalankan bisnis makanan yang pertama yakni dengan menguasai resep. Untuk memulai bisnis makanan, pilihlah makanan yang bisa Anda kuasai. Sehingga Anda telah memahami resep khusus atau cara pembuatannya. Namun jika bisnis yang ingin Anda tekuni belum Anda kuasai resepnya tidak menjadi msalah. Anda hanya perlu mempelajari dengan baik bagaimana resep dan pengolahan sampai menemukan rasa yang pas.
Menjaga Kualitas
Selalu menjaga kualitas produk. Pelajari lebih dalam tentang hal–hal detail yang berhubungan dengan menu makanan yang kita tawarkan, dari mulai cara pembuatan yang pas hingga memperhatikan takaran komposisi bahan dengan tepat. Hal ini sangat penting, karena kesan pertama konsumen tergantung dari rasa makanan yang disajikan.
Melakukan Riset Pasar
Tips sukses menjalankan bisnis makanan selanjutnya adalah melakukan riset pasar untuk mengetahui variasi jenis makanan yang ada, sehingga kita dapat menentukan inovasi makanan baru yang belum ada di pasaran. Selain itu riset juga dapat berguna untuk mengetahui harga serta kualitas rasa yang dimiliki para pesaing, sehingga dapat dijadikan sebagai bahan perbandingan produk.
Brand dan Citra
Memberikan citra atau merek khusus untuk usaha bisnis Anda. Sehingga produk makanan Anda memiliki image khusus dimata para konsumen. Usahakan menggunakan nama atau kata yang mudah diingat.
Yang kelima adalah penetapan harga jual. Berikan harga yang sesuai dengan kualitas rasa makanan. Jangan terlalu banyak dalam mengambil keuntungan, lebih baik memperoleh keuntungan sedikit namun banyak pelanggan yang datang.
Kreatif dan Inovatif
Terus belajar berfikir kreatif dan inovatif dalam mengembangkan menu makanan. Dengan begitu para konsumen tidak akan bosan dengan menu yang disajikan. Misalnya saja dengan menyediakan paket menu special yang berbeda di tiap harinya, menyediakan berbagai varian menu, membuat menu unik dibandingkan tempat lain.
Pelayanan
Berikan pelayanan terbaik bagi para konsumen, istilahnya pembeli adalah raja maka berikan pelayanan terbaik kepada mereka. Usahakan untuk selalu ramah dengan pembeli, memperhatikan permintaan konsumen, jaga kebersihan tempat usaha maupun produk makanan Anda, dan yang paling penting adalah jangan membuat para konsumen terlalu lama menunggu pesanan mereka.
Promosi
Promosi merupakan salah satu cara yang digunakan untuk meningkatkan omset bisnis Anda. Selain tempat yang strategis, kualitas rasa makanan yang lezat, strategi promosi juga sangat dibutuhkan dalam membangun bisnis makanan. Promosi dapat dilakukan melalui internet, promosi dari mulut ke mulut, memberikan bonus ataupun potongan harga khusus pada event tertentu, atau bisa juga dengan memasang banner iklan di tempat – tempat yang strategis.
Tenaga Kerja
Semakin berjalannya waktu tentu bisnis akan semakin berkembang. Jika bisnis telah berkembang maka perlu melakukan penambahan tenaga kerja. Sudah pasti semua pekerjaan tidak mungkin bisa dikerjakan seorang diri. Sehingga Anda sebagai owner bisa lebih fokus memikirkan pengembangan bisnis, sedangkan tenaga operasional dapat dikerjakan para pegawai Anda.
Cita Rasa
Menjaga cita rasa makanan menjadi salah satu kunci sukses. Tentu dengan konsisten menjaga cita rasa makanan tanpa mengubah dan mengurangi rasa akan membuat pelanggan tetap setia.
Semakin enak rasa makanan yang disajikan, keramahan pelayanan yang diberikan, kenyamanan tempat makan, serta strategi pemasaran yang tepat menjadi bagian penting dalam menjalankan bisnis makanan. Semoga tips sukses yang telah diulas diatas, dapat membantu Anda dalam membangun bisnis makanan.
Demikian yang dapat kami sampaikan, semoga dapat membantu Anda memberikan kemudahan menyiapkan berbagai startegi untuk menghadapi persaingan pasar dan mempelajari berbagai tips sukses memulai bisnis.
Untuk mendapatkan inspirasi dari para pengusaha sukses lainnya dalam mengembangkan bisnisnya. Simak juga beberapa inspirasi bisnis untuk pemua dan inspirasi bisnis dari para pengusaha sukses berikut ini. Ada 50 lebih pegusaha cafe, restoran, rumah makan, strategi pemasaran, tips dan trik membangun bisnis dari nol. Untuk mengetahui lebih lengkapnya cara menghadapi kendala bisnis bisa mengunjungi video dari bisniskuliner.id atau bisa KLIK DISINI.
Salam sukses !
Sumber gambar : Tim Bisnis UKM
ilmu yang sangat bermanfaat, tapi masih kulitnya saja shg masih kesulitan dalam action. Adakah niatan menularkan ilmunya secara terperinci lewat kursus atau les untuk para peminat ?. Kalau ada dan diselenggarakan di jawa timur, tolong saya dikasih infonya dengan call me 081 231 45 123. Terimakasih.
Saya ingin bisnis cemilan roti bakar dan warung makan, untuk modalnya bisa minjam bank. gimana caranya untuk menarik minat pelanggan. kiat-kiat apa saja yang harus saya lakukan.
Terimakasih telah berkunjung di bisnisukm.com. Untuk menarik minat pengunjung agar mau datang ke warung makan baru bisa dilakukan dengan cara memberikan potongan harga atau gratis makan sepuasnya pada acara soft opening/ launching rumah makan. Selanjutnya untuk bulan pertama Anda bisa mengadakan beberapa program khusus seperti misalnya gratis roti bakar bagi konsumen yang mengajak 5 orang temannya makan ke warung makan Anda, atau bisa juga gratis minum untuk pembelian menu tertentu. Selengkapnya telah kami kupas melalui artikel STATEGI PEMASARAN BISNIS MAKANAN. Semoga bisa membantu dan salam sukses
Saya ingin buka restoran kecil-kecilan tapi saya belum bisa memasak nya, saya ingin cari khursus gimana caranya, saya tinggal di jambi (sumatra).
saya ingin memulai bisnis makanan dan minuman,
tapi saya berkendala dalam segi modal,
apa yang harus saya lakukan ditambah saya mahasiswi kedokteran yang bisa dibilang sibuk dalam belajar,uang kuliah dan kehidupan sehari-hari dari orang tua,saya ingin sekali meringankan beban orang tua saya dengan bekerja,berpenghasilan sendiri,mungkin bisa minta solusinya….???
terima kasih
Tolong saya,gimana cara menjalankan bisnis nasi goreng yg benar. Makasih sebelumnya.
bos,, minta saran dong,,,
saya sedang buka usaha, warung Soto+Ayam goreng,, baru jalan 2 minggu,,, warung saya gk ada hasil, bahkan tiap hari saya harus nombokin belanjaan,,, gimana dong cara buat menarik pelanggan2 buat makan di warung saya,,, saya bingung,, sedangkan modal buat usaha saya ini udah abis,, kalo begini terus,, bisa2 saya bangkrut,,, minta saran’y donk bos,,,??????
nma saya rena,,saya mau buka usaha kecil2 lan,,,sperti snack,,,to makanan ringan,,tp saya msh bngung mncari alat pelekat plastik,,itu apa ya nmanya n harganya skitar brapa?trimakasih
Gimana dapat resep makanan untuk special mie ayam ,ama bakso lengkap 100 % ama bahan dan alatnya ,sampe brpa modalnya ya…
tolong solusinya ke email saya dong…
Bos aku ingin x buka bisnis tp binggung menentukan bisnis apa yg tpat d kota sy tgal ne…
Mslhya smuah usha smuah orang sudh menguleti.
Sy pegen membuka yg beda dri yg lain gtu…
Tlg bntuanya ea all.
Usha yg tepat bisa d minati smuah kalangan ..
Kira” usaha apa ea all.
Nama Saya Lidya…saya tertarik membuka usaha warung padang,tapi rencananya dimulai dengan membuka Lapak dulu didaerah Jakarta Barat. Kira berapa modal yg saya butuhkan?
Persiapan seperti apa yang harus saya lakukan. tolong infonya.
Terimakasih
Mbak lidya untuk masalah modal awal saya nggak bisa kasih gambaran, karna saya nggak
Tau rumah makan yang mbak ingin buka ini sebesar dan semewah apa.
Terus terang saya juga bekerja di rumah makan padang ternama di jakarta maupun di surabaya.. Kalau mbak benar benar pengen buka rumah makan padang di jakarta mungkin saya bisa bantu apa aja keperluan rumah makan padang. Kalau mbak serius kita ngobrolnya lewat email aja
saya mau tanya, saya tertarik ingin membuka usaha rumah makan, kira2 brp modal pertama yg hrs sy keluarkn u/ buka usaha tsb. tlg masukannya ya.. terimakasih…
q berangan-angan pnya usaha yg besar yang pnya keuntungan bnyak tp saya uasaha dh 5blan tp lum jga da keuntungan dihitung sebulan bwt kembaliin modal ma byar pegawai dh pas kadang malah ambil kantong sendiri…
saya mw buka usaha , tapi bingung mw usaha apa yang bisa diterima masyarakat di desa .kira-kira usaha apa ya ??
tolong masukanya . terimakasih sebelumnya !
Terimakasih atas respon yang disampaikan. Sebagai permulaan, Sdr.Yukko bisa menentukan beberapa menu makanan yang sudah familiar di desa saudara. Misalnya saja membuka warung mie ayam dan bakso yang biasanya digemari seluruh kalangan masyarakat, baik di kota maupun di pedesaan. Atau sebagai alternatif kedua, Sobiz juga bisa membuka usaha toko oleh-oleh khas daerah Anda, cari lokasi yang strategis seperti dekat dengan terminal atau jalan raya antar kota. Semoga bisa membantu dan salam sukses.
aku punya usaha jual masakan rumah di depan rumah baru berjalan sekitar dua puluh hari tapi pendapatan dari hari pertama sampai sekarang segitu gitu aja padahal aku ud melakukan promosi dengan cara makan gratis produk makanan ku pun slalu fres trus yg masak aku pilih yg ahli dan menguasai lalu aku nilai masakan nya enak tapi mengapa penghasilan ku gak naik naik malah kadang aku nombok apa ya solusinya aku takut modal ku abiss kasi saran dong
utk cara promosi yng mungkin kurang tepat sasaran pelayanan dan kebersihan juga sangat berperan..utk makanan yg anda buat kemungkinan kurang bisa diterima pasar atau bisa dibilang rasa dari makanan yang anda buat adalah rasa yang membosankan. coba di ubah hal2 yang saya sebutkan itu jadi lebih baik insya,allah penghasilan naik.
serahkan sama yang diatas
jangan menyerah,baru dua puluh hari.Belum juga dua tahun,belum juga mengalami bangkrut.Semua harus dilalui agar kita lebih berpengalaman.
saya sekarang lagi membuka usaha kecil2n
cafe seafoodd,..,
bagai mana cara promosi yang baik buat konsumen tersebut.,.,
buat harga yang minimalis dg kualitas yang maximum supaya bisa diterima semua kalangan pasar…jangan lupa pelayanan sangat berperan dalam menentukan target pasar
Thank berat… matur nuwun dapat wacana bisnis yang cerdas dari nol.Ini sebagai motivasi tuk bikin warung sehat di sekolah
terima kasih tipnya……saya punya keinginan untuk buka cabang lagi,dan sudah buka kantin di kampus trisakti….
Marso aduuh selamat ya sampai buka kantin di kampus
kalo ada peluang lain info info dong
aku tertarik tuh buka usaha di kampus…
salam
Nenny
sangattt bermanfaat.jempolll buat bisnis ukm.terimakasih
saya berminat buka usaha kuliner , pengennya menu seafood / masakan trandisional…masih bingung..
buka warung makan seafood menu nya pindang kuning ikan tongkol atau cumi ala fried chiken kremes2.. jngn lupa ciri khas sambal bisa menentukan brand produk rumah makan seafood nya kelak mbak.. heheheee kebetulan saya juga biasa supply ikan n cumi, kepiting, dll
Trimakasih info nya. saya jadi ingin sekali membuka usaha kuliner.
lumayan buat pengetahuan….saya pingin bisnis rumah makan …bisa bikin rencana dari nol…sampai estimasi biaya
terima kasih .dgn membaca artikel ini saya jadi punya gambaran utk memulai usaha….sy ingin buka rmh makan kecil-kecilan sambil nunggu tempat yg tepat dgn harga sesuai..
terima kasih tips nya..
terima kasih tipsnya…..saya jadi punya gambaran utk buka usaha….
tahap awal apa dulu yg musti disiapkan dalam berbisnis?
terimakasih atas tipsnya
Saya mau membuka usaha warung nasi padang yang bisa dijual serba 6000-an. Dimana saya bisa kursus masakan padang dan kiat-kiat apa untuk usaha tsb?
saya hampir pasti berhenti dari tempat kerja saya karena ingin memiliki bisnis sendiri. bisnis yang yang paling menarik perhatian saya adalah bisnis kuliner. namun saya tidak memiliki pengalaman dlm bid ini.
Saya masih bingung dengan bbrp alternatif/masalah berikut :
1. Setting tempat : konsep kaki lima (menggunakan tenda) atau semi restoran (dlm bangunan rumah/ruko), apa plus minusnya, hubungannya dengan cost dan benefit, dll.
2. Produk : menjual produk tertentu (misal : ayam bakar, sate, atau bubur ayam saja) atau lebih variatif (seperti masakan Sunda atau Jawa dengan pilihan menu lebih banyak).
3. Berapa biaya investasi peralatan dan perlengkapan yang dibutuhkan?
Demikian pertanyaan saya. Saya sangat membutuhkan jawaban atas pertanyaan tersebut.
terima kasih.
saya sangat tertarik untuk buka usaha, cafe kecil-kecilan di kampung dekat sekolaan sma,yang buka sampai malam, dengan sajian cofie,es dan bakso,kira2 modal 10 jt dah cukup belum ya untuk awal
aq mau nanya kira-kira kalau mau buka usaha sate itu butuh modal berapa ya terimakasih
Terimakasih telah mengunjungi virtual office kami www.bisnisukm.com
Penjelasan telah kami kirimkan melalui email.
Salam Sukses
Terimakasih
nama aq syta.usia 22th.aq sangat brmimpi memiliki usaha kuliner.seperti warung bakso dan es buah.tp modal blm cukup.aq jg bingung mencari tempat untk usaha.aq tingal daerah depok.skarang aq krja dpabrik elektronik.apakah modal 1jt aq bs memiliki usaha kuliner..tolong solusinya ke no 087770050042.makasih.