9 Tips Sukses Bagi Anda yang Tertarik Buka Bisnis Makanan

9 Tips Sukses Bagi Anda yang Tertarik Buka Bisnis Makanan

9 Tips sukses berikut ini dapat membantu memudahkan Anda untuk menjalankan bisnis makanan. Seperti yang kita ketahui sekarang ini bisnis makanan menjadi pilihan para pelaku bisnis. Hal tersebut karena bisnis makanan menjadi salah satu bisnis yang dinilai tak akan pernah ada matinya. Dengan alasan tersebut tak heran jika sekarang ini semakin banyak bermunculan bisnis makanan dengan berbagai macam dan jenis. Mulai dari makanan ringan sampai makanan berat.

Bisnis makanan bisa dikatakan sebagai peluang bisnis yang masih sangat terbuka lebar. Prospek bisnis ini cukup cerah dengan melihat minat pasar yang luas dan variasi menu yang dapat dikembangkan memberikan memudahkan kita untuk memulai usaha dibidang tersebut. Lalu, bagaimana peluang bisnis makanan ini dan bagaimana pangsa pasarnya? Mari langsung saja simak ulasan berikut ini.

Bagaimana Peluang Bisnis Makanan?

Peluang Bisnis

Disamping itu, bisnis makanan juga merupakan contoh peluang bisnis yang fleksibel. Karena bisnis tersebut dapat menyesuaikan besarnya modal yang Anda miliki. Misalnya jika Anda memiliki modal kecil, Anda bisa mencoba bisnis makanan dari rumah dan menitipkan produk makanan Anda di kantin sekolah ataupun warung – warung di lingkungan sekitar. Namun jika Anda memiliki modal cukup besar, Anda dapat mencoba untuk membuka restoran.

Pangsa Pasar

Sasaran pasar bisnis makanan sangatlah luas, dari mulai anak – anak hingga orang tua pun bisa dijadikan sebagai sasaran pasar. Namun untuk mempermudah pemilahan konsumen, sebaiknya Anda fokus pada salah satu pilihan yang ada pada bisnis makanan.

Contohnya saja membuka warung makan dengan menyajikan berbagai menu didalamnya atau bisa juga membangun rumah makan dengan menawarkan produk atau menu yang lebih khusus (rumah makan seafood). Sehingga bisnis makanan yang Anda miliki dapat membidik target pasar atau konsumen dengan tepat.rumah makan

Tips Sukses Bisnis Makanan

Besarnya keuntungan yang diperoleh dari bisnis makanan, menjadikan bisnis tersebut memiliki banyak pesaing. Untuk itu Anda harus memiliki strategi khusus untuk menjalankan bisnis makanan. Berikut kami berikan Resep sukses membuka bisnis makanan, yang dapat Anda jadikan sebagai inspirasi bisnis :

Menguasai Resep

Tips sukses menjalankan bisnis makanan yang pertama yakni dengan menguasai resep. Untuk memulai bisnis makanan, pilihlah makanan yang bisa Anda kuasai. Sehingga Anda telah memahami resep khusus atau cara pembuatannya. Namun jika bisnis yang ingin Anda tekuni belum Anda kuasai resepnya tidak menjadi msalah. Anda hanya perlu mempelajari dengan baik bagaimana resep dan pengolahan sampai menemukan rasa yang pas.

Menjaga Kualitas

Selalu menjaga kualitas produk. Pelajari lebih dalam tentang hal–hal detail yang berhubungan dengan menu makanan yang kita tawarkan, dari mulai cara pembuatan yang pas hingga memperhatikan takaran komposisi bahan dengan tepat. Hal ini sangat penting, karena kesan pertama konsumen tergantung dari rasa makanan yang disajikan.

Melakukan Riset Pasar

Tips sukses menjalankan bisnis makanan selanjutnya adalah melakukan riset pasar untuk mengetahui variasi jenis makanan yang ada, sehingga kita dapat menentukan inovasi makanan baru yang belum ada di pasaran. Selain itu riset juga dapat berguna untuk mengetahui harga serta kualitas rasa yang dimiliki para pesaing, sehingga dapat dijadikan sebagai bahan perbandingan produk.

Brand dan Citra

Memberikan citra atau merek khusus untuk usaha bisnis Anda. Sehingga produk makanan Anda memiliki image khusus dimata para konsumen. Usahakan menggunakan nama atau kata yang mudah diingat.

Yang kelima adalah penetapan harga jual. Berikan harga yang sesuai dengan kualitas rasa makanan. Jangan terlalu banyak dalam mengambil keuntungan, lebih baik memperoleh keuntungan sedikit namun banyak pelanggan yang datang.

Kreatif dan Inovatif

Terus belajar berfikir kreatif dan inovatif dalam mengembangkan menu makanan. Dengan begitu para konsumen tidak akan bosan dengan menu yang disajikan. Misalnya saja dengan menyediakan paket menu special yang berbeda di tiap harinya, menyediakan berbagai varian menu, membuat menu unik dibandingkan tempat lain.

Pelayanan

Berikan pelayanan terbaik bagi para konsumen, istilahnya pembeli adalah raja maka berikan pelayanan terbaik kepada mereka. Usahakan untuk selalu ramah dengan pembeli, memperhatikan permintaan konsumen, jaga kebersihan tempat usaha maupun produk makanan Anda, dan yang paling penting adalah jangan membuat para konsumen terlalu lama menunggu pesanan mereka.

Promosi

Promosi merupakan salah satu cara yang digunakan untuk meningkatkan omset bisnis Anda. Selain tempat yang strategis, kualitas rasa makanan yang lezat, strategi promosi juga sangat dibutuhkan dalam membangun bisnis makanan. Promosi dapat dilakukan melalui internet, promosi dari mulut ke mulut, memberikan bonus ataupun potongan harga khusus pada event tertentu, atau bisa juga dengan memasang banner iklan di tempat – tempat yang strategis.

Tenaga Kerja

Semakin berjalannya waktu tentu bisnis akan semakin berkembang. Jika bisnis telah berkembang maka perlu melakukan penambahan tenaga kerja. Sudah pasti semua pekerjaan tidak mungkin bisa dikerjakan seorang diri. Sehingga Anda sebagai owner bisa lebih fokus memikirkan pengembangan bisnis, sedangkan tenaga operasional dapat dikerjakan para pegawai Anda.

Cita Rasa

Menjaga cita rasa makanan menjadi salah satu kunci sukses. Tentu dengan konsisten menjaga cita rasa makanan tanpa mengubah dan mengurangi rasa akan membuat pelanggan tetap setia.

Semakin enak rasa makanan yang disajikan, keramahan pelayanan yang diberikan, kenyamanan tempat makan, serta strategi pemasaran yang tepat menjadi bagian penting dalam menjalankan bisnis makanan. Semoga tips sukses yang telah diulas diatas, dapat membantu Anda dalam membangun bisnis makanan.

Demikian yang dapat kami sampaikan, semoga dapat membantu Anda memberikan kemudahan menyiapkan berbagai startegi untuk menghadapi persaingan pasar dan mempelajari berbagai tips sukses memulai bisnis.

Untuk mendapatkan inspirasi dari para pengusaha sukses lainnya dalam mengembangkan bisnisnya. Simak juga beberapa inspirasi bisnis untuk pemua dan inspirasi bisnis dari para pengusaha sukses berikut ini. Ada 50 lebih pegusaha cafe, restoran, rumah makan, strategi pemasaran, tips dan trik membangun bisnis dari nol. Untuk mengetahui lebih lengkapnya cara menghadapi kendala bisnis bisa mengunjungi video dari bisniskuliner.id atau bisa KLIK DISINI.

Salam sukses !

 

 

Sumber gambar : Tim Bisnis UKM

66 thoughts on “9 Tips Sukses Bagi Anda yang Tertarik Buka Bisnis Makanan”

  1. Sebelumny izinkan sy memperkenalkan diri saya…saya masih berumur 15th tp sy udh puny perencanaan ketika kuliah nnti ingin skali buka usaha Rm nasi jamblang di bandung dri keuntungan profit dri usaha jual beli jersey original saat ini…bagaimana menurut pendapat mentor” di sini..makasih

    Reply
    • Terimakasih telah berkunjung di BisnisUKM.com. Kami sangat antusias melihat motivasi bisnis yang telah dilimiki Sdr. Hasby meski masih berusia 15 tahun. Bisnis yang besar memang perlu dipersiapkan dari sekarang. Namun yang perlu diperhatikan disini pastikan bahwa bisnis RM. nasi jamblang yang akan dirintis tidak mengganggu aktivitas Saudara di bangku perkuliahan, dan yang kedua adalah perlu melihat minat masyarakat Bandung terhadap kuliner nasi jamblang tersebut mengingat kuliner tersebut merupakan makanan khas daerah Cirebon, sehingga perlu promosi khusus agar kuliner tersebut familiar di kalangan masyarakat Bandung. Semoga bisa membantu dan salam sukses!

      Reply
  2. Sama juga saya pingin buka warung kuliner menu bakso dan fret chiken .pinginnya sih pakai sistem komputer makanan siap saji gimana caranya ya..?

    Reply
    • Terimakasih telah berkunjung di Bisnisukm.com, kebetulan beberapa waktu yang lalu kami telah mengangkat ide bisnis rumah makan padang sebagai salah satu peluang usaha yang cukup menjanjikan. Bapak Eddy bisa mengakses informasi mengenai cara membuka bisnis warung makan melalui link berikut : PELUANG BISNIS RUMAH MAKAN PADANG (klik link tersebut). Semoga bisa membantu dan salam sukses!

      Reply
  3. saya membuka warung bakso setelah jln 1 bln omset msh 15 porsi,.
    kendala sy saya berada di jalan yg jalur y itu jalur cepat.. lm 2 n ngk laku.. sebenar y untk jalur sprt itu hrs berjualn apa? sdg kn sy suka kuliner..

    Reply
  4. Saya berencana ingin membuka rumah makan khas sunda tetapi saya masih binggung mencari tempat yang tepat dibali ini mohon masukan dari saudara saudara kiranya tempat tang baik di bali hatur nuhun / thanks tuk semua saudara2 ku

    Reply
    • Terimakasih telah berkunjung di BisnisUKM.com. Untuk membantu Bapak Suryadi merintis bisnis soto ayam, berikut ini kami lampirkan link artikel Peluang Bisnis yang pernah membahas bisnis soto (klik link berikut) : BISNIS SOTO KAKI LIMA. Semoga bisa membantu dan salam sukses!

      Reply
  5. saya pengin buka restoran yg bernuansa jamur menunya,,,seperti jejamuran…..sulit gak sih?
    bagaimana langkah awalnya? lokasi saya sdh dapatkan…menurut saya lokasi sudah siiip

    Reply
    • buat widy, apa seh yg ga bisa… pa lagi klo qta bsa joint, why not. aq cook yg skrg pngen usaha tpi lum ada tempat. gimana,,,?

      Reply
      • mas kalau mau joint ama sy ok..sy butuh org utk cook dan kelola..tolong hub di email ini
        thank u

  6. Saya memiliki usaha toko kue, alhamdulillah berjalan dengan lancar. Untuk mengembangkan usaha rencananya saya ingin membuka cabang, tetapi saya blm begitu paham tentang bagaimana mengelola srbuah cabang, tetutama cara mengontrol cabang tersrbut… mohon sarannya bagaimana agar cabang yang saya buka berjalan dengan lancar… tetimakasih

    Reply
    • Terimakasih atas respon yang disampaikan. Sebelumnya kami ingin menanyakan, rencananya cabang yang akan dibuka dikelola oleh Ibu Feryda pribadi atau mitra bisnis Ibu? Untuk memudahkan pengontrolan usaha, sebaiknya seluruh proses produksi tetap terpusat pada satu tempat. Dalam hal ini perusahaan induk bisa Anda jadikan sebagai tempat produksi, hal ini penting agar setiap cabang memiliki kualitas produk yang sama. Poin kedua yang perlu diperhatikan adalah libatkan keluarga atau orang kepercayaan Anda untuk mencatat seluruh transaksi keuangan usaha. Dan setiap minggunya, sebaiknya Ibu Feryda mengontrol langsung cabang yang ada untuk mengetahui sejauh mana perkembangan bisnis kue yang dijalankan. Semoga bisa membantu dan salam sukses!

      Reply
  7. Hai admin,
    Saya punya lokasi yg saat ini disewa orang utk RM ayam goreng terkenal di daerah saya ( Klaten Jateng) RM itu sangat ramai sekali shg bisa membeli tanah di samping lokasi saat ini, akhir tahun ini masa sewanya di tempat saya sudah habis. Saya ingin sekali membuka RM juga, menu apa ya sebaiknya agar bisa ramai jg spt RM ayam goreng itu? Jika frenchise, RM apa yg sebaiknya St ambil frenchise? Oya lokasi kami ada di tepi jalan besar jalur cepat yogya-solo. Mohon solusinya ya L, terima kasih

    Reply
    • Terimakasih telah berkunjung di BisnisUKM.com. Melihat kesuksesan RM ayam goreng yang menyewa tempat usaha Ibu Aryani tentu mendorong Ibu untuk menekuni bisnis serupa, akan tetapi yang perlu diperhatikan disini kesuksesan sebuah usaha tidak hanya dipengaruhi oleh faktor lokasi usaha. Bisa jadi RM tersebut laris karena brand ayam goreng tersebut sudah cukup terkenal di daerah Ibu. Apabila Ibu Aryani ingin membuka usaha RM, yang perlu diperhatikan disini adalah pastikan bahwa brand RM Anda bisa bersaing dengan usaha ayam goreng yang menyewa di tempat Ibu. Apalagi pengusaha tersebut telah membeli tanah di sekitar lokasi ibu, bisa jadi ketika ibu mengambil alih lokasi tersebut sang pengusaha ayam goreng Klaten memilih untuk membuka usaha di tanah yang mereka beli. Jadi, sebaiknya Ibu Aryani merencanakan dengan baik usaha rumah makan yang akan diriintis. Semoga bisa membantu dan salam sukses!

      Reply
  8. Saya baru mau memulai buka usaha warung makan khas Lombok (darah saya) dan beberapa makanan nusantara. Sebaiknya sy fokus pd makakanan khas darah saya atau makanan nusantara. Unt info : ruko ini tempstnya berdiri di mana Akan segera buka hotel ahir tahun ini (fave hotel – by Aston management ) sudah Ada cafe khusus masakan western dan 1 lg khusus terang bulan slebih ya msh kososng,lokasinya di jalan Utama disekitar bnyka perkantoran pemerintah dan swasta dan beberapa mini market. Mohon Sarannya krn sy pemula dan Akan segera buka awal juni makasih

    Reply
    • Terimakasih atas respon yang disampaikan, melihat lokasi bisnis yang Ibu Widi miliki bisa dikatakan sangat strategis ada baiknya bila Ibu melihat pasar yang ada di sekitar. Melihat di sekitar lokasi tersebut hendak di bangun hotel dan banyak perkantoran pemerintah serta perusahaan swasta yang berdiri di sekitar lokasi usaha, ada baiknya bila Ibu membuka Rumah Makan Khas Lombok dengan konsep unik dan membidik kalangan menengah ke atas. Sebab tidak menutup kemungkinan bila kedepannya Anda bisa membidik para wisatawan yang menginap di hotel Fave sebagai target pasar potensial. Semoga bisa membantu dan salam sukses!

      Reply

Leave a Comment

Bingung Cari Peluang Usaha?

Yuk Gabung Jadi Agen/ Mitra Waralaba