Pembuatan Siomay

A. Memilih Bahan Baku (ikan) Untuk mendapatkan hasil olahan yang baik, pada pembuatan siomay dibutuhkan bahan baku/daging ikan yang masih segar. Jenis

Pembuatan Ikan Duri Lunak

I. Pendahuluan Cara mengatasi banyaknya duri pada ikan adalah mengolahnya dengan pressure cooker (autoclave) atau menambahkan papain. Cara ini merupak

Pembuatan Abon Ikan

Langkah Kerja A. Prinsip Pembuatan Abon Ikan Pada prinsipnya abon ikan merupakan suatu metode pengawetan dengan kombinasi antara perebusan / pengukusa

Pembuatan Kerupuk Ikan dan Udang

I. Langkah Kerja A. Bahan Baku Bahan baku yang digunakan adalah semua jenis ikan / udang. Jenis ikan yang umum digunakan adalah tenggiri, belida, kaka

Sukses Memproduksi Mainan Edukatif

Siti Aisah Farida rela melepaskan status sebagai Dosen Ekonomi di UT demi mengembangkan usaha pembuatan alat peraga Tk. Siti sukses memproduksi mainan

Minyak atsiri

Peluang Usaha Minyak Atsiri

Berbicara masalah komoditi ekspor nonmigas, minyak atsiri dari nilam merupakan salah satu andalan. Bahkan negeri kita tercatat sebagai pengekspor miny