Manisnya Bisnis Onde – Onde Mini, Modal Kurang dari 5 Juta

Siapa yang tak kenal dengan jajanan pasar yang satu ini. Onde – onde, kue yang  berbentuk bulat dengan taburan wijen diatasnya, didalamnya diisi dengan berbagai isian seperti, kacang ijo, cokelat, dll. Onde – onde ini merupakan makanan tradisional yang sangat populer di daerah mojokerto, dibalik bentuknya yang bulat nan mungil juga bisa dijadikan bisnis onde – onde yang menguntungkan. Sekali gigitan saja bisa bikin nagih lidah kita untuk tambah gigitan lagi.

Bentuk Mungil, Rasa Khas

Dengan bentuk bulat dan ciri khas rasa gurih manis yang bikin nagih, jajanan tradisional ini banyak diminati oleh warga Nusantara. Diberbagai kalangan, mulai dari anak – anak, remaja, dan dewasa. Melihat potensi pangsa pasar yang tinggi onde – onde bisa menjadi tambahan finansial.

Bahan dan proses pembuatan

Bahan :

–    250 gram tepung ketan
–    25 gram tepung
–    20 gram gula pasir
–    1 butir telur
–    Garam secukupnya
–    Vanili secukupnya
–    150 ml air hangat

Isi :
–  kacang ijo, cokelat, dll. (sesuai selera)

Cara membuat :
1.    Buat kulit onde-onde : campur tepung ketan, tepung sagu, gula, vanili, telur, garam dan diaduk rata.
2.    Tuangi air hangat sedikit demi sedikit ke dalam adonan tersebut. Campur adonan hingga terbentuk adonan yang kalis.
3.    Jika adonan sudah kalis, ambil adonan sedikit dan pipihkan. Isi adonan lembaran tersebut dengan isi yang Anda inginkan. Kemudian tutup isi dengan adonan tersebut.
4.    Celupkan adonan ke dalam air  kemudian gulingkan ke dalam wijen.
5.    Goreng onde-onde dengan menggunakan minyak panas dan api kecil
6.    Jika warna sudah mulai menguning dan onde-onde mengapung, angkat dan tiriskan.
7.    Onde-onde siap dihidangkan.

Baca Juga Artikel Terkait Kemasan :

berikut ini ada 4 hal agar onde – onde anda laris manis

Analisa Usaha