Meraih Peluang Usaha dari Manfaat Minyak Cengkeh

minyak cengkehMinyak atsiri memiliki manfaat selain sebagai pengharum dan pemberi cita rasa makanan, juga sebagai antibakteri dan antifungi. Salah satu tanaman yang mengandung minyak atsiri dan banyak dimanfaatkan di masyarakat adalah cengkeh dan bunga Kenanga. Dimana kadar minyak atsiri pada cengkeh lebih tinggi daripada kadar minyak atsiri bunga Kenanga.

Minyak daun cengkeh merupakan salah satu minyak atsiri yang cukup banyak dihasilkan di Indonesia dengan cara penyulingan air dan uap. Minyak daun cengkeh berupa cairan berwarna bening sampai kekuning-kuningan, mempunyai rasa yang pedas, keras, dan berbau aroma cengkeh. Warnanya akan berubah menjadi coklat atau berwarna ungu jika terjadi kontak dengan besi atau akibat penyimpanan.

Dalam perdagangan internasional, minyak cengkeh dibagi menjadi 3 bagian berdasarkan sumbernya, yaitu minyak daun cengkeh (clove leaf oil), minyak tangkai  cengkeh (clove stem oil), minyak bunga cengkeh (clove bud oil). Pohon cengkeh merupakan tanaman tahunan yang dapat tumbuh dengan tinggi 10-20 m, mempunyai daun berbentuk lonjong yang berbunga pada pucuk-pucuknya. Tangkai buah pada awalnya berwarna hijau, dan berwarna merah jika bunga sudah mekar. Cengkeh akan dipanen jika sudah mencapai panjang 1,5-2 cm.

Cengkeh  dikenal dengan nama latin Syzygium aromaticum atau Eugenia aromaticum. Tanaman asli Indonesia ini tergolong ke dalam keluarga tanaman Myrtaceae pada ordo Myrtales. Sampai saat ini, sebagian besar kebutuhan cengkeh dunia (80%) masih dipasok oleh Indonesia, disusul oleh Madagaskar dan Tanzania.

Cengkeh digunakan sebagai bahan campuran rokok kretek, dan juga penyedap masakan . Aroma cengkeh yang khas dihasilkan oleh senyawa eugenol, yang merupakan senyawa utama (72-90%) penyusun minyak atsiri cengkeh. Eugenol memiliki sifat antiseptik dan anestetik (bius). Selain eugenol, minyak atsiri cengkeh juga mengandung senyawa asetil eugenol, beta-caryophyllene, dan vanilin. Terdapat pula kandungan tanin, asam galotanat, metil salisilat (suatu zat penghilang nyeri), asam krategolat, beragam senyawa flavonoid (yaitu eugenin, kaemferol, rhamnetin, dan eugenitin), berbagai senyawa triterpenoid (yaitu asam oleanolat, stigmasterol, dan kampesterol), serta mengandung berbagai senyawa seskuiterpen.

Minyak atsiri cengkeh dimanfaatkan untuk mengobati rasa nyeri pada gigi. Cengkeh memiliki sifat mampu meningkatkan produksi asam lambung, menggiatkan gerakan peristaltik saluran pencernaan, juga dikatakan sebagai obat cacing alami.

Hal ini bisa anda manfaatkan sebagai peluang usaha untuk berwirausaha sendiri, melalui pengembangan industri minyak atsiri cengkeh. Karena dengan melihat banyaknya manfaat minyak cengkeh yang bisa digunakan untuk berbagai keperluan baik dari dalam negeri maupun dari luar negeri.

Diolah dari berbagai sumber
(Sumber gambar: http://www.indiamart.com/enterprise/herbal-pain-relief-product.html)

72 Komentar

  1. saya juga pemborong cengkeh ni, kl ada yg minat bikin pabrik atau pya relasi pengadaan mesin pembuatan minyak cengkeh boleh deh kita gabung hubungi di 08567262392

  2. dtmpt sy rata2 petani masyarakt nya petani cengkeh trmasuk sy jg petani cengkeh di pulau yg kecil jauh dri peradaban kota,di daerah sy bs mnghasilkn 500-800 ton/thn,biasa nya djual ke daerah semarang,dn kota semarang lah yg dpt nama penghasil cengkeh,padahal cengkeh nya smua dri daerah sy,klu ad pengusaha yg byk duit dan berani beli cengkeh dri daerah sy djamin cengkeh nya kwalitas ok.

  3. brp hrg minyak cengkeh,klu harga cocok kami bs kerja,dtmpt sy daun cengkeh tdk ad guna nya,dan klu ad pembeli yg mau beli tangkai cengkeh dan hrg cocok sy siap jual,bln feb 2013 dtmpt sy sdh mulai panen cengkeh,hub sy 081344144618

  4. salam bisnis,
    Jika ada yang bisa memberi info,berkisar berapa rupiah harga per liter atau per kg untuk minyak daun, gagang dan bunga cengkih bulan september 2012? data ini akan kami jadikan bahan evaluasi bisnis penyulingan. terimakasih atas kerjasamanya, Salam

  5. berapa harga minyak cengkeh olahan dari daun cengkeng kering? dan minyak cengkeh dg olahan tangkai cengkeh?

  6. Mohon bantuannya, sy punya perkebunan cengkeh dilahan 12hektar. Masalahnya pohon cengkeh kami tdk berbuah lg.. Mungkinkah kami bisa memanfaatkan siren penyulingan minyak atsiri cengkeh? Bagaimanakah caranya Dan apakah memerlukan biaya yang besar? Serta adakah pembelinya?

    Terimakasih,
    Sanny

  7. selamat sore saya mau usaha minyak cengkeh
    tempat dimana saya bisa mengynjungi telp/hp
    untuk daerah jakarta dan jawa barat.
    terimakasih.

  8. sy dari malang,sy ad minyak cengkeh.kira2 sy pasarkan k mana ya yg hrganya bagus?makasih sebelumnya…

    • Domisili saya saat ini ada di Surabaya, mohon info harga yang anda tawarkan untuk saya jual kembali.

  9. Saya dari malang-jatim mau tanya,klo saya ad produksi minyak cengkeh.kira-kira saya bisa pasarkan k mana?trus harga smpe brp?makasih sebelumnya…

    • banyak jenis minyak atsiri,diantaranya minyak nilam,saya budidaya tanaman nilam,kita bisa bekerjasama..trims

  10. saya sangat tertarik dngn usaha penyulingan daun cengkeh . saya berasal dari Flores Bagian Tengah yaitu Ende . .Namun ada beberapa kendala yang saya miliki yaitu : Bagaiamana caranya. , berapa modal,kerja yang dibtuhkan utk mulai usaha baru . apa saja peralatan yang di perlukan dalam penyulingan .Trims .

    • untuk mulai penyulinan daun cengkeh,pertama harus ada ketel atau tempat penyulingannya,alat penyulingan minyak rata2 sama yg mmbedakan hanya ukuran nya saja…untuk satu set tempat peyulingan harga nya sekitar 60jt gres belum ter masuk biaya bangunan,,sekn sampe 30jt,,untuk modal awal bahan baku daun cengkeh tergantung daerah masing2.tapi dengan rendmen per ton bahan baku mnghasilkan 15-18kg.di perkirakan Rp1000 per kilo d tempat.dengan harga minyak Rp.100.000 perkilo,,tinggal d rta2 kan saja bila harga minyak sewaktu waktu turun.

  11. Saya berasal dari sulawesi selatan tepatnya bulukumba,ditempat saya banyak kebun cengkeh kebun cokelat dan kebun kopi.para petani hanya menjual pada pengepul.saya minta bantuannya agar diberikan informasi untuk mengolah bahan mentah itu mempunyai harga yang lebih baik.yang berminat membantu hubungi saya di nomor085398829386

  12. Assalamu alaikum warahmatullah wabarakatuh….
    Bagi ibu/bapak yang ingin membeli cengkeh,bibit cengkeh dan kebun cengkeh,gula merah,biji kopikopi yang telah dipabrik.cokelat mentah.bapak bisa hubungi saya di nomor 085398829386

  13. Saya berminat membeli pohon cengkeh secara eceran untuk ditanam di halaman rumah :

    1. Dimana bisa saya dapatkan ?
    2. Harganya berapa ?

    Terima kasih
    wass-ika

  14. Asslam,…
    saya Erma, saya tertarik dengan info di atas, Pak/Ibu mohon info perusahaan yang mau membeli hasil bumi dan dimana saya bisa jual ?.seperti cengkeh(Daun, Rangkai and biji cengkeh), Kelapa,Coklat,Pala…please contac me 085693917502..terimakasih banyAK tuk kerjasamanya..

    salam,

    erma

  15. Saya memiliki banyak minyak cengkeh tapi, saya bingung dimana tempat yang menawarkan harga yang baik. tolong ya pak beri saya informasi! sebelumya saya ucapkan terimakasih!

  16. Tolong infonya yg bnyak phon cengkeh. Dan bg yg cr info tentang penyulingan minyak cengkeh dpt hub km 081311188352.

  17. saya sorang PNS. saya ingin membuka uasaha penyulingan daun cengkeh kering, sikara kami dapat dibantu cara pemnyulinganya dan wadahnya, serta pemasaranya.

    kami sangat mengharapkan infonya. thanks.

  18. saya bekerja di tambang batu bara di kalimantan timur dan berencana untuk berhenti dari pekerjaan saya sekarang dan karena daerah saya bnayak kebun cengkeh saya tertarik dengan bisnis minyak atsiri dari cengkeh infonya donk di mana saya bisa mengikuti training di seputaran jakarta dan berapa harga alat suling kapasitas 100-150 kg aku tunggu di infonya di semcekoning@yahoo.com thenks.

    • pengalaman saya pribadi, kemarin baru buat penyulingan kapasitas 250kg. dua tabung untuk kualitas hasil yg lebih baik (hasil suling tidak bau asap). biaya yang saya keluarkan. konstruksi besi(tabung,tungku,pipa pendingin&lain2 tidak kurang 57jt. untuk bangunan, kolam pendingin, dan lainnya 30jt. jadi total pembuatan tempat penyulingan minimal ( karna saya kerjakan sendiri dengan 2teman saya) 87jt. karim 081 33 55 88 253

Comments are closed.