Pemasaran Usaha Makanan Kekinian
Supaya usaha kuliner bisa berjalan dengan baik, maka perlu strategi pemasaran yang jitu. Sekarang ini strategi marketing usaha kuliner tidak hanya mengandalkan cara-cara konvensional tapi juga perlu dipadukan dengan pemasaran online. Tak terkecuali usaha makanan kekinian bakso aci ini.
Berikut ini ada beberapa alat promosi yang bisa kamu gunakan untuk menunjang usaha.
Alat Promosi Fisik
Menggunakan Brosur
Brosur merupakan salah satu alat pemasaran yang membantu para pelaku usaha untuk menginformasikan produk kepada para konsumen melalui secarik kertas atau selebaran. Nah kamu bisa mencantumkan beberapa varian menu untuk menarik para calon pembeli. Satu hal yang tak boleh terlewat, buat harga promo potongan harga atau sistem buy 1 get 1 free selama periode tertentu.
Iklan
Iklan adalah salah satu bentuk promosi memperkenalkan produk kepada pelanggan. Nah beberapa cara untuk mengiklankan usaha atau produk kamu salah satunya adalah dengan word of mouth atau sistem pemasaran dari mulut ke mulut.
Cara word of mouth cukup ampuh untuk meyakinkan para konsumen. Pada beberapa usaha disebutkan, 68% konsumen yang membeli produk, adalah orang yang mendapatkan informasi atau rekomendasi dari konsumen lain.
Spanduk
Promosi ini mengandalkan kain berisi slogan atau berita yang ditujukan kepada khalayak umum. Spanduk biasanya dipasang di lokasi usaha dan dibuat dengan tulisan yang jelas, menarik dan mencolok agar terlihat oleh calon pembeli. Isi spanduk biasanya berupa nama usaha, brand dan jenis produk yang dijual.
Alat Promosi Nonfisik
Sosial Media
Sosial media adalah media promosi paling efektif. Sosial media memudahkan para pembeli untuk menemukan apa pun yang mereka ingin beli. Bahkan hanya dalam hitungan menit produk yang kamu pasarkan di sosial media bisa dikenal luas dari Sabang sampai Merauke.
Sejak kemunculan beberapa sosial media seperti facebook, instagram, whatsapp, youtube dan pinterest beberapa para pelaku usaha mengaku jualannya menjadi semakin meningkat dan terbantu.
Direct Email
Tentu kamu sudah pernah menerima email yang berisi iklan bukan?Biasanya para pelaku usaha memanfaatkan email sebagai alat untuk menawarkan produk atau untuk menginformasikan menu baru bagi para pelanggan.
Video Marketing
Media lain yang digunakan untuk promosi adalah video marketing. Kamu bisa membuat video dan mengunggahnya di youtube untuk memperkenalkan produk kamu.
Tips Pemasaran Meningkatkan Penjualan
Nah itu tadi adalah beberapa media yang bisa digunakan untuk memaksimalkan pemasaran. Selain itu berikut ini adalah beberapa tips pemasaran yang bisa kamu gunakan untuk meningkatkan penjualan:
- Buatlah foto produk makanan dengan konsep dan kualitas terbaik. Dengan tampilan foto produk yang menarik maka audiens akan lebih terdorong untuk mencari tahu dan akhirnya membeli.
- Give away merupakan salah satu kontes digital yang sedang tren. Cara ini bisa kamu gunakan untuk menarik perhatian audiens dengan mudah. Pemenang yang beruntung akan mendapatkan produk kamu secara gratis. Setelah itu kamu bisa meminta mereka untuk memberikan testimoni atau ulasan tentang produkmu.
- Saatnya memanfaatkan Google Local Guide. Google Local Guide adalah orang-orang yang bekerja sama dengan google untuk melakukan review secara sukarela terhadap tempat-tempat yang dia kunjungi, termasuk rumah makan dan bisnis kuliner lainnya.
- Melakukan branding produk melalui sistem endorsement adalah strategi pemasaran yang bisa kamu jalankan. Konsep dari strategi pemasaran satu ini adalah, kamu menggandeng public figure yang terpercaya untuk mengiklankan produkmu.
