potensi agrobisnis indonesia
” Orang bilang tanah kita tanah surga, tongkat, kayu dan batu jadi tanaman… ” begitu lirik dari penyanyi kondang jaman dahulu, Koes Plus.

Indonesia diketahui memiliki keragaman jenis buah-buahan dan sayuran tergolong tertinggi di dunia, namun ironisnya buah-buahan impor termasuk yang berasal dari negeri subtropis membanjiri pasar domestrik. Di pasaran lokal buah-buahan yang berasal dari Thailand, Cina, dan Australia, diantaranya sudah begitu dikenal, sedangkan buah-buahan tropis asal negeri sendiri tenggelam.

Data Japan Custom menunjukkan pangsa Indonesia sendiri sekitar 4% per tahunnya dengan impor migas yang jauh lebih tinggi dibandingkan dengan non-migas. Pada 2002 tercatat pangsa impor migas Jepang dari Indonesia mencapai 10,07% sedangkan impor non-migas hanya 2,79%. Namun, sejak 1998 pangsa pasar komoditas non-migas Indonesia terus meningkat dengan produk yang dominan diantaranya kayu lapis (plywood), tembaga, kertas dan produk kertas, karet alam, ikan termasuk udang, nikel, kopi, benang sintetik, dan furnitur.

Tiga komoditas andalan sektor agribisnis yang selama ini menjadi penyumbang terbesar ekspor non-migas Indonesia ke Jepang adalah karet alam, udang, dan kopi. Data dari UNSD Comtrade (2006) menunjukkan bahwa pangsa pasar produk karet alam Indonesia dalam lima tahun terakhir terus meningkat dari 9,9% pada 2001 menjadi 18,6% pada 2005. Nilai impornya pun terus meningkat dari USD174 juta pada 2001 menjadi USD597 juta pada 2005. Total nilai impor produk karet alam Jepang pada 2005 mencapai USD3,2 miliar.

Untuk mendukung pengembangan potensi produk Agrobisnis di Indonesia, penelitian terhadap buah Indonesia sebenarnya telah lama dilakukan oleh peneliti di Departemen Pertanian dan Institut Pertanian Bogor, namun hal itu dilakukan sendiri-sendiri. Penelitian terpadu, mulai dari pengembangan bibit hingga teknologi pemasarannya baru dilakukan tahun 1996, yaitu dalam program Riset Unggulan Strategis Nasional (Rusnas) yang diselenggarakan Kementerian Riset dan Teknologi.

Melihat masalah yang kompleks dan cakupan kegiatan riset yang luas, menurut  Direktur Rusnas Buah Prof Syafrida Manuwoto  program ini memerlukan kurun waktu yang panjang untuk memperoleh hasil yang optimal. Negara tetangga Malaysia dan Thailand telah menjalani program riset buah-buahan masing-masing selama 30 dan 40 tahun. Duren Bangkok diantaranya merupakan produk riset yang lama dari negeri Gajah Putih ini.

Sementara itu Indonesia dengan empat buah unggulannya menetapkan jangka waktu riset. Riset manggis memerlukan waktu 15 tahun, sedangkan lamanya riset nenas dan pisang berkisar 7 – 10 tahun. Pepaya tergolong cepat dalam pengembangannya hanya 7 tahun. Setelah melalui tahap pemuliaan, direncanakan tahun depan akan dilepas varietas unggul pepaya oleh Menteri Pertanian.

Manggis selama ini merupakan komoditas yang buyer market, pihak pembeli yang mencari. Sejak beberapa tahun terakhir ini manggis memang merupakan primadona ekpor Indonesia, dengan negara tujuan Thailand, Singapura, Hongkong atau Cina, dan Jepang. Di negara-negara tersebut manggis menjadi bagian dari sesaji pada upacara keagamaan.

Harga ekspor manggis di pasar dunia bisa mencapai 8 hingga 10 dollar AS perkilogram. Namun di tingkat petani harganya hanya Rp 500,- perkilogram. Penjualan manggis selama ini berdasarkan sortasi, untuk mendapat ukuran yang seragam. Namun dari hasil panen yang ada hanya sekitar 5 hingga 10 persen yang memenuhi syarat untuk diekpor.

Pangsa Pasar Agrobisnis

Pangsa pasar dari sayur – sayuran dan buah – buahan adalah negara-negara yang tidak memilik lahan pertanian yang cukup untuk memenuhi kebutuhan sehari-harinya seperti Singapura, Jepang, dan Hongkong. Pasar ini cukup menjanjikan bagi para negara pemasok yang berada di sekitarnya.

Hongkong merupakan negara kota yang berpenduduk padat. Luas lahan pertanian di Hongkong hanya 7 % dari luas total, sehingga 75 % kebutuhan sayuran dan buah harus diimpor. Berdasarkan data Hongkong Export and Import. Jenis sayuran yang diimpor adalah kentang, tomat, kol, brokoli, selada, wartel, ketimun, jamur, asparagin dan bayam. Indonesia berpeluang untuk mengisi pasar sayuran untuk jenis tomat, kubis, dan wortel. Pemasok sayuran ke Hongkong terbesar adalah Cina karena merupakan negara yang sangat berdekatan dengan Hongkong dan memiliki tenaga kerja pertanian yang murah. Tetapi dalam hal ini tidak semua jenis bahan-bahan pertanian yang diperlukan oleh Hongkong dipasok dari Cina tetapi beberapa negara lainnya seperti Amerika Serikat, Thailand, Australia dan Jepang juga memasok kebutuhan sayur-sayuran dan buah-buahan Hongkong.

Untuk pasar agrobisnis di Jepang, pemerintah telah mengumumkan Kesepakatan Kemitraan Ekonomi Indonesia dan Jepang atau dikenal dengan Indonesia-Japan Economic Partnership Agreement (IJEPA) pada 28 November lalu.

Tapi jika ditelisik lebih mendalam, sektor pertanian Indonesia, dalam arti luas ( termasuk perikanan dan kehutanan ), berpeluang untuk lebih berkembang dengan adanya kesepakatan ini. Hal ini dikarenakan Jepang berjanji untuk memperluas akses produk pertanian dan manufaktur Indonesia melalui penurunan tarif impor atau bea masuk produk Indonesia secara bertahap dalam kurun waktu 3 hingga 10 tahun. Sekitar 90% produk pertanian dan manufaktur Indonesia akan diturunkan tarif impornya, ada yang langsung menjadi 0% dan ada pula yang bertahap hingga 2016, meskipun untuk produk-produk yang dianggap sensitif, seperti beras dan kayu lapis (plywood), tidak tercakup dalam kesepakatan ini; dengan kata lain produk-produk ini tarif impornya tetap.

Menurut data dari Japan Eksports and Imports, Jepang merupakan negara pengimpor sayuran segar dan sayuran beku. Impor terbesar sayuran segar adalah untuk labu kuning, kubis, brokoli dan wartel, sedangkan sayuran beku yang banyak diimpor adalah kentang, green soybenus, jagung manis dan bayam.

Sayuran di Singapura memiliki harga yang cukup tinggi mengingat kelangkaan komoditas ini. Harga sayuran di pasar Singapura saat ini rata-rata dihargai S$ 1 per kilogramnya. Angka ini menarik bagi negara tetangganya seperti Indoneasia dan Malaysia yang memiliki lahan pertanian sehingga bersaing ongkos angkutnya

Dari data statistik pilihan teratas impor sayuran Singapura, terlihat bahwa mayoritas produk ekspor Indonesia ke Singapura adalah kentang dengan pangsa pasar 53.3 %, kubis 34.8 % dan tomat 17.6 %. Indonesia adalah supplier sayuran segar kelima terbesar untuk Singapura setelah Malaysia, Cina, Australia, dan India.

Kebutuhan :
1. Data – Data Ekspor Agrobisnis Indonesia Th.2008.
2. Negara tujuan Ekspor produk Agrobisnis Th.2008.
3. Daftar Produk Komoditas Ekspor Indonesia Th. 2008.

43 Comments

  1. mau nanyak, prospek ketela di indonesia gmn ya…?
    mungkinkah ketela tuk biogas?
    kalau mungkin, sbrpa bsr kmungkinannya?
    tlg ya tmn2 yg punya info?
    trim.

  2. di desa kami dalah penghasil bawang merah dan juga banyak sayuran seperti, tomat, terong dll tp kami sering merugi karena harga tak seimbang dengan biaya

  3. Ad yg percaya ga kl buah melon bisa saya panen bobot nya mencapai 3-4 kg per buah?
    Mau tau rahasia nya?

  4. saya produsen dan distributor Sayuran dataran tinggi (Kentang,tomat,sawi putih,wortel) dari Batu-Malang
    Bagi yg berminat hub 081333606344

    • kalo d’dataran rendah bgus na sayuran yg kyk gmna pak ?
      mhon info na

  5. saya ingin lebih tahu tentang agro bisnis, karena saya tinggal di daerah pertanian.
    call me 085740400233

  6. hallo assalamuaallaikum,saya butuh jahe untuk di pasok ke pabrik jamu,tolong kalau ada yang punya stok jahe dan harganya berapa/kg.hub saya 085641227131
    terima kasih atas kerja sama dan informasinya

    • Waillaikumsalam,
      kalau boleh tahu spesifikasi jahe yang bapak maksud dan inginkan ;
      jenis :
      ukuran :

  7. Salam Hormat,
    Untuk sekarang ini saya sedang menjalankan 2 bisnis.
    Bisnis saya yang pertama adalah dibidang jasa pindahan dalam dan luar kota, Bisnis yang kedua saya dibidang pertanian, yang hasilnya didatangkan dari daerah pegununungan Pangalengan (Bandung), Jenis Sayur@an yang saya hasilkan adalah : Tomat,kentang,selada,jagung dll.
    Bagi anda yang berniat menjadi penadah, saya siap membantu.
    ( lahan dari garapan sendiri ) Trims.
    Budiyana (021.92198611)

  8. Salam Hormat,saya mmpunyai itikad yg ingin mrubah kesenjangan sosial di daerah saya brubah mnjadi potensi.lingkungan kami bnyk petani dan pternak,nmn hanya sdkit yg bsa mningkat.teman2 ada yg ingin bternak puyuh,ada yg sdh produksi telur asin(walaupun DANA pas2an)dan yg btrnak lele,jg tdk sdkit yg nganggur.ats dasar inilah saya trdorong utk inisiatif.nmun apa daya..MODAL tak ada.saya mmbutuhkan advis atau solusi(mdh2an Dana CSR).anda bsa call FIRMAN 08128363485/087877116368/ meneer.mnbright@gmail.com ,trims

  9. Wah indonesia mmang kaya smber daya alam..
    Tp sy blum mlihat ad yg mmbahas jeruk purut..
    Bgi yg ingin mmesan jruk purut dn daunnya bsa hbungi nmor 085730232824

  10. dengan hormat, saya sarankan pelaku agrobisnis bersatu agar dapat berbuat banyak dan saling menguntungkan… saya bersedia memulainya ayo siapa menyusul, saya bersedia memasarkannya… bila berminat hubungi di email ini atau hp 0817 087 1742…… terima kasih atas perhatian dan kerja samanya wassalam….m taufik s

  11. agrobisnis di Indonesia sangat potensial baik dilihat dari sisi potensi produksi maupun pangsa pasarnya. namun belum dioptimalkan

  12. Saya Memproduksi Pupuk Organik, pupuk tersebut telah dipergunakan para petani diberbagai daerah dan mendapatkan tanggapan dan reaksi yang sangat baik dan luar biasa, dikarekan dengan memakai pupuk kami pendapatan para petani meningkat dengan pesat. Apa yang telah dirasakan oleh para petani sangatlah memuaskan bagi kami karena memang itulah harapan yang sangat kami inginkan yaitu untuk mensejahterakan masyarakat. dan seluruh masyarakat petani di Indonesia khususnya.
    Pupuk kami ini dibuat dalm bentuk cair dan padat yang di paking 25kg per sak.
    yang kami beri nama pupuk tersebut PUPUK ORGANIK NADHIRA (pupuk padat dan cair) hub. kami 021-71473718

  13. kalau misalnya mo milih jurusan bagusan agrobisnis atau agronomi ya bisa tolongin kasih saran g???

  14. saya berminat utk perkebunan jagung, selain hasil panen utk permintaan pasar domestik, apakah ada peluang utk export & dalam bentuk apa yang lebih dominan dalam permintaan pasar export, thanks atas informasinya

  15. saya mempunyai lahan kosong dibelakang rumah uk. 12 x 22 saya ingin memanfaatkannya kira2 utk apa yg cocok ya supaya bisa optimal sbg penghasilan sampingan trims atas informasinya telp 081703504042

  16. mau nanya nich pak, saya punya perkebunan sengon laut seluas 20 ha umur 6 tahun mau nanya bisa bantu saya mau cari bayer dari jepang. hp 081231001990

  17. mau menanyakan,bagaimana peluang bisnis ikan gurami,pemeliharaan ampe pemesaran susah ga ya

  18. kami kelompok tani gunung masurai kabupaten merangin propinsi jambi
    kesulitan memasarkan hasil kebun kami berupa kulit kayu manis, minyak nilam, bila ada yang bisa bantu pemasaran dan atau memerllukan hasil kebun kami hub kami di 082882075421

  19. kami kelompok tani gunung masurai kesulitan memasarkan hasil kebun kami berupa kulit kayu manis, minyak nilam, bila ada yang bisa bantu pemasaran dan atau memerllukan hasil kebun kami hub kami di 082882075421

  20. saya sair pd psr induk jkt timur menerima pesanan sayur mayur .cetring &lestoran harga relativ ?no hp 087882776036

  21. nama saya sair pedagang sayur -mayur psr induk keramat jati jkt timur ,menerima pesanan cetring &lestoran ,harga relati no hp 087882776036?

  22. saya ada tanah garapan 18 ha kebetulan punya rencana untuk lahan garapan ternak dan pertanian kendalanya kita belum cukup modal dan pemasaran untuk yang minat bergabung hub saya di 081387107576. thanx’s

  23. Cari mitra usaha petani/pengumpul jahe merah kami mau jual pasar induk kramat jati yang saling untung

  24. Salam SUKSES
    Saya mau usaha budidaya jamur tiram yg prospek pasarny menjanjikan, tp terkendala masalah modal, saya lagi butuh investor yg bisa diajak kerjasama, mohon infonya,
    email: nur.illahi.well@gmail.com, no hp: 08998051418
    terimakasih. Go sukses.

  25. tlg informasi ttg mesin pembuka kulit pinang… saya sdh 2kali memesan msn tsb tp gagal…. klu forum sdh punya tlg hub saya di 081266040044 trims…

  26. Tanam melon merah ternyata sangat menguntungkan, kami sudah menanam dlm satu tahun ini sangat menggembirakan, krn hasil panen langsung diserap oleh buyer untuk di ekspor. kami menggunakan benih dan pupuk yg tepat shg dapat maksimal hasil panennya. 081548797007

  27. sektor perkebunan masih sangat potensial sehingga di perlukan keseriusan oleh semua pihak sehingga dalam pengeloan potensi perkebunan bisa optimal dan menambah devisa negara di samping melestarikan alam dari kekeringan

  28. Farmer is our Partner, itulah motto perusahaan kami.
    Kami khusus konsentrasi untuk mengekpor produk ; buah dan sayur2an terutama kentang. Siapa yang bisa bantu mencarikan Importir kentang ? Tks

  29. kiranya sy bs dpt informasi ttg produsen dan info harga serbuk kelapa untuk campuran pakan ternak….

  30. wah ternyata Indonesia prospek bisnisnya bagus juga ya…
    ( btw. buah-buahnya kelihatan seger tuh.. :) )

Comments are closed.