Sidat, Komoditas Unggulan Yang Terlupakan
Sidat (Anguilla spp), merupakan komoditas perikanan ini belum banyak dikenal orang. Padahal, hewan yang mirip dengan belut ini memiliki potensi luar b
jepang
Membidik Konsumen Cilik dengan Fish Cake “Kamaboko”
Ikan merupakan sumber daya laut yang ketersediaannya cukup melimpah di Indonesia. Ragam olahan ikan seperti ikan asap, ikan asin, bakso ikan, nugget i