Gula semut menjadi salah satu produk unggulan Kabupaten Kulon Progo yang gaungnya sudah tersohor ke penjuru negeri. Adalah Adana Gula Semut, salah satu pioneer dari UMKM yang mengembangkan produk gula semut di Kulon Progo. Berawal dari orang tuanya, kini Dinar Astuti selaku owner dari Adana Gula Semut bercerita panjang lebar terkait latar belakang perkembangan bisnis miliknya.

Estafet melanjutkan rintisan dari sang ayah, Dinar dan suami bahu membahu mengembangkan gula semut hingga diterima pasar, baik lokal maupun internasional. Tidak berjalan mulus memang, ada saja kendala dan tantangan yang mereka hadapi selama pengembangan usaha tersebut. Namun berkat kegigihan dari Dinas dan keluarga, usaha tersebut kini menjadi salah satu produsen gula semut terbesar di wilayah Kulon Progo Yogyakarta.

Kesuksesan bisnis tersebut juga imbas dari makin tingginya kesadaran masyarakat akan pentingnya kesehatan. Lho hubunganya apa? Jadi saat ini banyak pihak yang sudah mulai aware bahwasanya konsumsi gula (pasir) yang berlebihan bisa menyebabkan penyakit, salah satunya diabates. Nah dengan adanya gula subsitusi yaitu gula kelapa yang ternyata lebih organik dan sehat, maka tidak sedikit yang akhirnya beralih ke konsumsi gula kelapa (semut) saat ini. (her_)