Menangkap Peluang Bisnis Ikan Lele Asap
Ikan merupakan sumber protein hewani yang rendah kolesterol dan sangat baik untuk kecerdasan otak. Salah satu teknologi pengolahan ikan yang dapat meningkatkan nilai ekonomis serta daya tahan ikan adalah pengasapan.
Konsumen
Lele asap merupakan salah satu menu yang banyak dicari penggemar lele, rasanya yang khas disukai semua orang. Dari mulai anak kecil sampai orang tua, dan tanpa membedakan pria maupun wanita.
saya baru mau mulai memelihara ikan lele di kolam terpal tapi untuk mecari bibit ikan lele saya harus kemana.
mohon informasikan dimana tempat penjual bibit ikan lele.
terima kasih atas bantuannya
Saya tertarik dengan lele asap > mohon pencerahan nya ttgk bentuk/model rumah asap dan tempat /rak pengasapan > sampai cara meletak kan lele di rak asap serta berapa ketinggian minimum/maksimum rak tempat lele dengan api , guna memperoleh lele asap yang berkwalitas bagus
mengulang pertanyaan temen” diatas > adakah alat pengasapan yang lebih moderen ketimbang proses pengasapan manual….??
kalao kami dari kelompok bisa produksi, pasar yang menampung hasil produksi dimana? dan berapa menerima hasil produksi? mksh
Selamat sore,
Saya mahasiswa semester akhir yang sedang melakukan penelitian tugas akhir. saya tertarik dengan ide pengasapan ikan,bolehkah saya tahu mengenai spesifikasi alat pengasapan ikan yang telah digunakan?
Terima kasih sebelumnya…
Saya minta tolong kirimkan data detail proses Produksi ikan lele asap, masa kadaluarsanya berapa lama, exportir lele di Jakarta, apa ada mesin pengasapan yang modern, dimana mendaptkannya ? Tolon di emalkanke ; setia.darma@yahoo.com
Peluang Bisnis Pembesaran Lele dengan Kolam Terpal | Informasi Peluang Bisnis-Peluang Usaha Kecil Menengah
Cara Sukses dengan Bisnis Budidaya Lele | Informasi Peluang Bisnis-Peluang Usaha Kecil Menengah
Dari dua metode tersebut manakah yang paling efektif dan dapat menghasilkan produk yang bermutu tinggi?
selain untuk membunuh bakteri dan membantu mempermudah melekatnya partikel-partikel asap waktu proses pengasapan berlangsung,proses pengasapan juga bertujuan untuk menguapkan air yang terkandung didalam bahan baku agar aktivitas bakteri terhambat akibat kadar air yang tinggi.
di daerah saya banyak ikan tongkol,gimana cara pengasapan dan pemasarannya, apakah ada alamat [penampung dan nomor telepon.tks