Huy Cobain Bisnis Camilan Unik dari Jambi, Rambutan Goreng Yummy

huy-cobain-bisnis-camilan-unik-dari-jambi-rambutan-goreng-yummy

Apa yang terlintas dipikiran Anda ketika mendengar ide bisnis camilan unik rambutan goreng? Pasti langsung membayangkan bagaimana rasanya yang mungkin terasa asing dan aneh ya. Bagi beberapa orang mungkin sangat asing dengan camilan yang satu ini. Memang cukup unik namun kenyataanya memang begitu. Buah rambutan yang biasa kita makan, didaerah Jambi diolah menjadi camilan rambutan goreng.

Seperti halnya fashion, buah-buahan pun memiliki masa tren nya sendiri-sendiri. Misalnya saja rambutan. Rambutan merupakan sebagian dari komoditas buah yang mendapat prioritas untuk dikembangkan. Umumnya rambutan berbunga pada akhir musim kemarau dan membentuk buah pada musim hujan, antara bulan September atau November hingga februari.

Bisnis Camilan Unik dari Jambi, Rambutan Goreng

Sekilas Info Buah Rambutan

Rambutan (Nephelii lappacei) banyak ditanam sebagai pohon buah, terkadang ditemukan sebagai tumbuhan liar,terutama di luar Jawa. Tumbuhan tropis ini memerlukan iklim lembab dengan curah hujan tahunan paling sedikit 2000 mm. Rambutan merupakan tanaman dataran rendah hingga ketinggian 300-600 dpl.

Biasanya tumbuhan ini tingginya antara 15-25 m, bercabang-cabang, dan daunnya berwarna hijau. Buah bentuknya bulat lonjong, panjang 3-5 cm dengan duri temple (rambut) lemas sampai kaku. Kulit buah berwarna hijau, dan menjadi kuning atau merah kalau sudah masak. Dinding buah tebal. Biji berbentuk elips, terbungkus daging buah berwarna putih transparan yang dapat dimakan dan banyak mengandung air. Rasanya bervariasi dari masam sampai manis. Kulit biji tipis berkayu.

Jenis Rambutan

Ada beberapa varietas rambutan yang ada di Indonesia diantaranya Ropiah, Si Macan, Si Nyonya, Lebak Bulus, Binjai dan lain-lain. Cita rasa dan produktivitas rambutan binjai sangat unggul. Rambutan binjai dikenal memiliki rasa manis yang sangat segar dengan buah yang tebal dan ngelotok dari kulitnya.

Buah rambutan mengandung karbohidrat, protein, lemak, fosfor, besi, kalsium dan vitamin C. Kulit buah mengandung tanin dan saponin. Biji mengandung lemak dan polifenol. Daun mengandung tannin dan saponin. Kulit batang mengandung   tannin, saponin, flavonida, pectic substance, dan zat besi.

Musim Rambutan

Seperti halnya fashion, buah-buahan pun memiliki masa tren nya sendiri-sendiri. Misalnya saja rambutan. Rambutan merupakan sebagian dari komoditas buah yang mendapat prioritas untuk dikembangkan. Umumnya rambutan berbunga pada akhir musim kemarau dan membentuk buah pada musim hujan, antara bulan September atau November hingga februari.

Rambutan (Nephelii lappacei) banyak ditanam sebagai pohon buah, terkadang ditemukan sebagai tumbuhan liar,terutama di luar Jawa. Tumbuhan tropis ini memerlukan iklim lembab dengan curah hujan tahunan paling sedikit 2000 mm. Rambutan merupakan tanaman dataran rendah hingga ketinggian 300-600 dpl.

Pertumbuhan Tanaman

Biasanya tumbuhan ini tingginya antara 15-25 m, bercabang-cabang, dan daunnya berwarna hijau. Buah bentuknya bulat lonjong, panjang 3-5 cm dengan duri temple (rambut) lemas sampai kaku. Kulit buah berwarna hijau, dan menjadi kuning atau merah kalau sudah masak. Dinding buah tebal. Biji berbentuk elips, terbungkus daging buah berwarna putih transparan yang dapat dimakan dan banyak mengandung air. Rasanya bervariasi dari masam sampai manis. Kulit biji tipis berkayu.

Ada beberapa varietas rambutan yang ada di Indonesia diantaranya Ropiah, Si Macan, Si Nyonya, Lebak Bulus, Binjai dan lain-lain. Cita rasa dan produktivitas rambutan binjai sangat unggul. Rambutan binjai dikenal memiliki rasa manis yang sangat segar dengan buah yang tebal dan ngelotok dari kulitnya.

Kandungan Rambutan

Buah rambutan mengandung karbohidrat, protein, lemak, fosfor, besi, kalsium dan vitamin C. Kulit buah mengandung tanin dan saponin. Biji mengandung lemak dan polifenol. Daun mengandung tannin dan saponin. Kulit batang mengandung   tannin, saponin, flavonida, pectic substance, dan zat besi.

Khasiat obat yang tak ternilai harganya, menurut kajian pakar tanaman obat, buah rambutan memuat besi, kalium, sapai vitamin C. dalam setiap 100 gram (sekitar 3 buah rambutan terkandung 69 kalori, 18,1 gram karbohidrat, serta 58 mg vitamin). Kadar serat rambutan juga cukup tinggi, sekitar 2 gram per 100 gram berat buah.

Ide Bisnis Camilan Unik Rambutan Goreng

Inovasi Pengolahan

Buah rambutan yang biasanya dikonsumsi dalam keadaan segar, ternyata bisa juga diolah menjadi buah kalengan atau manisan buah lho. Pengawetan semacam ini dapat memperpanjang masa menikmati buah rambutan sampai diluar musim rambutan.

Selain diolah menjadi buah kaleng atau manisan buah, buah rambutan dapat diolah menjadi cemilan yang cukup unik. Di sentra produksinya yang terletak di daerah Tangkit Baru, Muaro Jambi, sekitar 16 km arah timur Kota Jambi, buah rambutan diolah menjadi cemilan rambutan goreng.

Keunikan Cita Rasa Khas

Rasa cemilan rambutan goreng ini manis seperti kurma dan terasa sangat segar. Masa simpan pun menjadi lebih lama yakni mampu bertahan hingga 6 bulan untuk dikonsumsi. Nah jika Anda berkunjung ke Jambi jangan lupa untuk menjajal oleh-oleh rambutan goreng yang satu ini.

Menurut salah seorang pencetusnya, untuk membuat rambutan goreng, buah rambutan yang telah dikupas harus diolah sedemikian rupa hingga buah menjadi benar – benar kering. Rambutan yang sudah kering tersebut kemudian digoreng dalam baluran tepung terigu yang telah dicampur dengan sedikit garam.

Menariknya Ide Bisnis Camilan Unik Rambutan Goreng

Menarik sekali ide yang satu ini untuk dicoba, inovasinya yang sangat kreatif dan unik tersebut patut untuk diberikan apresiasi. Sekarang tunggu apalagi, ada ide menarik dan unik segera ambil tindakan dan langsung eksekusi.

Contoh Kemasan

Terus kalo mau bisnis makanan tapi masih ragu karena belum menemukan kemasan yang cocok dan belum tahu dimana tempat membuat kemasan berkualitas dan hasilnya tidak mengecewakan? Anda bisa order di dikemas.com, disana Anda bisa menemukan berbagai jenis kemasan dengan berbagai macam ukuran dan model, dengan desain kemasan yang kekinian dan keren tentunya. Kelebihan yang bisa Anda dapatkan pun cukup banyak yakni, konsultasi desain gratis, desain gratis , harga murah, banyak bonusnya. Buktikan sendiri ! Ini salah satu contoh kemasan yang bisa Anda gunakan untuk mengemas camilan. Namanya stand pouch alupaper printing.

stand pouch alupaper snack

Kemasan stand pouch alupaper printing terbuat dari bahan aluminium foil di bagian dalam dan bagian luar dilaminasi art paper yang bisa diprint dengan desain merk/ brand produk sesuai dengan kebutuhan para pelaku bisnis snack.

Umumnya kemasan stand pouch alupaper ini dipilih UKM yang ingin naik kelas dengan kemasan yang sudah dibranding dengan merk/ brand produk yang dipasarkan, namun dengan minimal order yang masih cukup terjangkau.

Inspirasi Bisnis

Jangan sampai terlewatkan pula ide – ide camilan dan makanan unik lainnya. Semua bisa Anda temukan di web bisnisukm, berbagai jenis ide bisnis, inspirasi pengusaha sukses,  tips pemasaran, video liputan dan masih banyak lagi tentang bisnis yang bisa Anda jadikan tempat untuk belajar. Salah satunya kisah inspirasi ibu rumah tangga yang merintis usaha camilan dengan modal 20 ribu kini mampu menghasilkan jutaan rupiah setiap bulannya.

Simak juga video liputan dari bisnis kuliner sedikitnya ada 50 lebih liputan pengusaha sukses yang membagikan strategi pemasaran yang digunakan, tips memulai bisnis, bagaimana cara mendapatkan modal, mengembangkan bisnis dan masih banyak lagi inspirasi lain yang bisa Anda jadikan gambaran dan motivasi. Bisa dicek di websitenya bisniskuliner.id bagaimana pengusaha ini membagikan cara strategi pemasaran yang digunakannya.

Diolah dari berbagai sumber

Sumber gambar : 
https://dunia.tempo.co/read/1281139/kupas-rambutan-dengan-pengupas-kentang-video-ini-viral
https://www.galamedianews.com/?arsip=238996&judul=hasil-penelitian-buah-rambutan-bisa-bantu-mencegah-penyebaran-kanker

39 thoughts on “Huy Cobain Bisnis Camilan Unik dari Jambi, Rambutan Goreng Yummy”

  1. Kirain rambutan goreng ini belum ada, ternyata sudah ada di jambi.
    Saya sering bikin makanan-makanan unik,
    cuma hanya membuat saja, tidak di pasarkan.

    Reply

Leave a Comment

Bingung Cari Peluang Usaha?

Yuk Gabung Jadi Agen/ Mitra Waralaba