Meraih Peluang Usaha dari Manfaat Minyak Cengkeh
Minyak atsiri memiliki manfaat selain sebagai pengharum dan pemberi cita rasa makanan, juga sebagai antibakteri dan antifungi. Salah satu tanaman yang mengandung minyak atsiri dan banyak dimanfaatkan di masyarakat adalah cengkeh dan bunga Kenanga. Dimana kadar minyak atsiri pada cengkeh lebih tinggi daripada kadar minyak atsiri bunga Kenanga.
Minyak daun cengkeh merupakan salah satu minyak atsiri yang cukup banyak dihasilkan di Indonesia dengan cara penyulingan air dan uap. Minyak daun cengkeh berupa cairan berwarna bening sampai kekuning-kuningan, mempunyai rasa yang pedas, keras, dan berbau aroma cengkeh. Warnanya akan berubah menjadi coklat atau berwarna ungu jika terjadi kontak dengan besi atau akibat penyimpanan.
Dalam perdagangan internasional, minyak cengkeh dibagi menjadi 3 bagian berdasarkan sumbernya, yaitu minyak daun cengkeh (clove leaf oil), minyak tangkai cengkeh (clove stem oil), minyak bunga cengkeh (clove bud oil). Pohon cengkeh merupakan tanaman tahunan yang dapat tumbuh dengan tinggi 10-20 m, mempunyai daun berbentuk lonjong yang berbunga pada pucuk-pucuknya. Tangkai buah pada awalnya berwarna hijau, dan berwarna merah jika bunga sudah mekar. Cengkeh akan dipanen jika sudah mencapai panjang 1,5-2 cm.
Cengkeh dikenal dengan nama latin Syzygium aromaticum atau Eugenia aromaticum. Tanaman asli Indonesia ini tergolong ke dalam keluarga tanaman Myrtaceae pada ordo Myrtales. Sampai saat ini, sebagian besar kebutuhan cengkeh dunia (80%) masih dipasok oleh Indonesia, disusul oleh Madagaskar dan Tanzania.
Cengkeh digunakan sebagai bahan campuran rokok kretek, dan juga penyedap masakan . Aroma cengkeh yang khas dihasilkan oleh senyawa eugenol, yang merupakan senyawa utama (72-90%) penyusun minyak atsiri cengkeh. Eugenol memiliki sifat antiseptik dan anestetik (bius). Selain eugenol, minyak atsiri cengkeh juga mengandung senyawa asetil eugenol, beta-caryophyllene, dan vanilin. Terdapat pula kandungan tanin, asam galotanat, metil salisilat (suatu zat penghilang nyeri), asam krategolat, beragam senyawa flavonoid (yaitu eugenin, kaemferol, rhamnetin, dan eugenitin), berbagai senyawa triterpenoid (yaitu asam oleanolat, stigmasterol, dan kampesterol), serta mengandung berbagai senyawa seskuiterpen.
Minyak atsiri cengkeh dimanfaatkan untuk mengobati rasa nyeri pada gigi. Cengkeh memiliki sifat mampu meningkatkan produksi asam lambung, menggiatkan gerakan peristaltik saluran pencernaan, juga dikatakan sebagai obat cacing alami.
Hal ini bisa anda manfaatkan sebagai peluang usaha untuk berwirausaha sendiri, melalui pengembangan industri minyak atsiri cengkeh. Karena dengan melihat banyaknya manfaat minyak cengkeh yang bisa digunakan untuk berbagai keperluan baik dari dalam negeri maupun dari luar negeri.
Diolah dari berbagai sumber
(Sumber gambar: http://www.indiamart.com/enterprise/herbal-pain-relief-product.html)










saya mau usaha penyulingan minyak cengkeh, alat penyululinganya kira-kira berapa?, trims
Mohon bantuannya, sy punya perkebunan cengkeh dilahan 12hektar. Masalahnya pohon cengkeh kami tdk berbuah lg.. Mungkinkah kami bisa memanfaatkan siren penyulingan minyak atsiri cengkeh? Bagaimanakah caranya Dan apakah memerlukan biaya yang besar? Serta adakah pembelinya?
Terimakasih,
Sanny
tempat anda di mana?…kalau memang punya banyak pohon cengkeh mari kita bisa kerja sama…
selamat sore saya mau usaha minyak cengkeh
tempat dimana saya bisa mengynjungi telp/hp
untuk daerah jakarta dan jawa barat.
terimakasih.
sy dari malang,sy ad minyak cengkeh.kira2 sy pasarkan k mana ya yg hrganya bagus?makasih sebelumnya…
Saya dari malang-jatim mau tanya,klo saya ad produksi minyak cengkeh.kira-kira saya bisa pasarkan k mana?trus harga smpe brp?makasih sebelumnya…
saya akan mulai bisnis minyak atsiri
banyak jenis minyak atsiri,diantaranya minyak nilam,saya budidaya tanaman nilam,kita bisa bekerjasama..trims
saya sangat tertarik dngn usaha penyulingan daun cengkeh . saya berasal dari Flores Bagian Tengah yaitu Ende . .Namun ada beberapa kendala yang saya miliki yaitu : Bagaiamana caranya. , berapa modal,kerja yang dibtuhkan utk mulai usaha baru . apa saja peralatan yang di perlukan dalam penyulingan .Trims .
untuk mulai penyulinan daun cengkeh,pertama harus ada ketel atau tempat penyulingannya,alat penyulingan minyak rata2 sama yg mmbedakan hanya ukuran nya saja…untuk satu set tempat peyulingan harga nya sekitar 60jt gres belum ter masuk biaya bangunan,,sekn sampe 30jt,,untuk modal awal bahan baku daun cengkeh tergantung daerah masing2.tapi dengan rendmen per ton bahan baku mnghasilkan 15-18kg.di perkirakan Rp1000 per kilo d tempat.dengan harga minyak Rp.100.000 perkilo,,tinggal d rta2 kan saja bila harga minyak sewaktu waktu turun.
Saya berasal dari sulawesi selatan tepatnya bulukumba,ditempat saya banyak kebun cengkeh kebun cokelat dan kebun kopi.para petani hanya menjual pada pengepul.saya minta bantuannya agar diberikan informasi untuk mengolah bahan mentah itu mempunyai harga yang lebih baik.yang berminat membantu hubungi saya di nomor085398829386
Assalamu alaikum warahmatullah wabarakatuh….
Bagi ibu/bapak yang ingin membeli cengkeh,bibit cengkeh dan kebun cengkeh,gula merah,biji kopikopi yang telah dipabrik.cokelat mentah.bapak bisa hubungi saya di nomor 085398829386