Peluang Bisnis Makanan Ringan Inovasi Unik Dari Pisang Goreng

Peluang bisnis makanan ringan kali ini adalah olahan dari bahan dasar pisang yang dibaluri tepung crispy dan digoreng kering. Ta B’nana ini merupakan bisnis pisang goreng franchise yang telah merambah diberbagai daerah di Indonesia. Pastinya bagi beberapa orang tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini atau bahkan pernah mengunjungi dan mencoba kuliner pisang goreng ini.

Ketika anda disodori makanan yang menggunakan cara proses digoreng, tentunya anda akan terbayang dengan minyak yang masih melekat, kolesterol tinggi, makanan tidak menyehatkan. Namun, kini ada inovasi pangan yang sekiranya mengubah image makanan dengan menggunakan cara proses digoreng dari image kelas bawah ke kelas lebih tinggi lagi.

Peluang Bisnis Makanan Ringan Inovasi Pisang Goreng

Pisang Ta B’nana

Sebuah nama brand yang menggunakan bahasa awam tetapi sarat makna, Ta  mempunyai arti besar menyadur dari bahasa Jepang, B’nana menyimbolkan sebuah produk yaitu Banana yang disingkat B’, jika digabungkan Ta B’nana mempunyai arti pisang goreng yang besar.

Franchise ini menjual jenis makanan berbahan baku pisang yang dibalurkan kedalam tepung crispy sebelum diolah dengan cara digoreng 2 kali dengan minyak non kolesterol, setiap pisang yang diolah harus memenuhi standar minimal ukuran panjang 6 cm dan ketebalan 1 cm, dengan tingkat kematangan pohon yang cukup, sehingga diperoleh Ta B’nana yang tebal, empuk dan manis didalam serta crispy diluar.

Keunggulan Produk

Salah satu kelebihan lain dari produk ini adalah ketika menikmati, kita tidak perlu khawatir dengan minyak yang melekat pada makanan akan mengotori tangan, karena dengan sistem penggorengan dua kali,  jumlah minyak yang menempel serta jumlah kolesterol yang terkandung pada pisang akan sangat banyak berkurang.

Franchise yang berpusat di Jakarta tepatnya di Kelapa Gading Permai saat ini telah mempunyai gerai outlet mencapai 30 buah, termasuk kota besar seperti Semarang, Yogyakarta,  Pekanbaru, dan NTB. “Saya paling suka menikmati yang berbentuk kipas, unik bentuknya tapi tetap renyah dan empuk, apalagi kalau tidak terlalu panas, manis pisang lebih terasa” papar salah satu pelanggan setia Ta B’nana.

Lokasi Gerai Ta B’nana

Gerai Ta B’nana di Yogyakarta yang berlokasi di Jl. Diponegoro dikelola oleh Ny.Siti Maemunah, semenjak buka pada tahun 2007, gerai ini tidak pernah sepi dari pelanggan. Sedikitnya 50-70 sisir pisang habis digunakan untuk membuat sekitar 600 pisang goreng. Satu potong pisang goreng dihargai Rp. 2.000,00.

Bahan Baku

Siti Maemunah, mengungkapkan Ta B’nana menggunakan pisang kapok untuk pisang goreng crispy-nya. Ternyata, pisang kepok paling cocok untuk diolah jadi pisang goreng. “Kita memilih pisang kepok kuning yang manis, dan mempunyai kadar air yang sedikit. Jadi tidak lembek pisangnya,” papar Siti . Pisang – pisang kepok tersebut didapatkan dari pemasok di Wates. Ny. Siti mengungkapkan pada bulan ke 5 gerainya telah dapat mencapai BEP serta ROI, sehingga bulan berikunya ia dapat menikmati sepenuhnya hasil gerainya.

Analisa Peluang Bisnis Makanan Ringan Ta B’nana

Konsumen

Konsumen pisang Ta B’nana meliputi semua umur mulai dari anak – anak, remaja sampai orang tua. Namun karena harganya yang lebih mahal dibanding pisang goreng pada umumnya, outlet Ta B’nana lebih sering dikunjungi masyarakat kelas menengah ke atas.

Kelebihan Usaha

Produk Ta B’nana ini tidak hanya enak namun juga makanan yang sehat, unik dan renyah. Makanan ini memang belum banyak ditemui di kota Jogja. Hal ini menjadi peluang bisnis yang menguntungkan bagi Ny. Siti. Outletnya tidak pernah sepi pelanggan karena mereka tertarik dengan menu pisang goreng yang dikemas dengan bentuk dan rasa yang unik.

Kekurangan Usaha

Usaha ini tak luput dari kekurangan. Harganya yang lebih mahal dibandingkan pisang goreng biasanya, membuat pisang Ta B’nana tidak bisa dijangkau oleh semua lapisan masyarakat. Sehingga target pasar  makanan ini masih sangat terbatas, dan hanya bisa dijangkau kalangan menengah ke atas. Masyarakat kalangan bawah sering segan membeli produk tersebut karena harganya yang lebih mahal daripada pisang goreng biasa.

Pemasaran Bisnis Ta B’nana

Pemasaran yang digunakan pelaku bisnis pisang Ta B’nana menggunakan spanduk dan banner untuk setiap outlet. Selain itu pemasaran juga diperluas dengan membuka kemitraan dengan sistem bisnis waralaba.

Mengikuti beberapa pameran franchise juga digunakan produk Ta B’nana untuk memperluas pasar Ta B’nana, karena semakin banyak jumlah franchisor, semakin luas pula pemasaran produk Ta B’nana.

Kunci Sukses

Tips sukses dalam menjalankan usaha makanan pisang goreng Ta B’nana usahakan untuk memilih lokasi yang strategis, misalnya di pusat perbelanjaan, atau di taman bermain. Selain itu gunakan sarana promosi yang mendukung, pasang banner, spanduk serta gunakan seragam Ta B’nana untuk menarik minat pelanggan.

Analisa Ekonomi

Analisa Ekonominya

Omset per Hari :
500 peace x 2.000            : Rp   1.000.000

Omset Per Bulan
1.000.000 x 30               : Rp  30.000.000

Pengeluaran per bulan
Crispy + adonan 500 x 600    : Rp    300.000
gas             50 x 600     : Rp     30.000
minyak goreng 4 ltr x @9.000 : Rp     36.000
kardus + plastik 50 x 600    : Rp     30.000
Bahan Baku ( 40% )
350.000 x 30                 : Rp 10.500.000
sewa tempat/bulan            : Rp  3.000.000
Gaji 3 org Pegawai           : Rp  2.700.000
Biaya Lain – lain            : Rp  1.200.000+
TOTAL                        : Rp 17.796.000

Laba Bersih
(rp 30.000.000,00 – Rp 17.796.000,00  = Rp  12.204.000

Bagi Anda yang sedang mencari usaha franchise makanan, Ta B’nana inovasi unik pisang goreng dapat Anda coba. Atau jika Anda ingin bergabung dengan franchise atau waralaba makanan maupun minuman Anda juga bisa bergabung dengan mitra kami, bisa dikunjungi di website BisnisUKM atau bisa juga klik DISINI.

Simak juga beberapa inspirasi bisnis untuk pemua dan inspirasi bisnis dari para pengusaha sukses berikut ini. Sedikitnya ada 50 lebih pegusaha cafe, restoran, rumah makan, strategi pemasaran, cara menghadapi kendala bisnis, tips dan trik membangun bisnis dari nol. Untuk mengetahui lebih lengkapnya cara menghadapi kendala bisnis bisa mengunjungi video dari bisniskuliner.id atau bisa KLIK DISINI.

Semoga dapat membantu memberikan inspirasi dan pengetahuan ilmu bagi Anda. Salam sukses !
(Sumber : Tim BisnisUKM)

69 Komentar

  1. Sy tertarik dg usaha ini dan sy ingin bergabung, bgmn caranya ? Tolong hub sy di no hp 0821 435 614 59 sy tunggu konfirmasinya. Terima kasih

  2. Saya Sangat Tertarik untuk usaha ini. Karna keluarga saya juga buka usaha gorengan sudah selama 10 tahun lebih, dan sudah setahun belakangan ini saya yang mengelolahnya. Gmn cara mendapatkan franchiseny? Dan brp biayany?
    -thank’s

  3. saya tertarik untuk usaha ini, dan berkeinginan untuk buka outletnya Ta B’nana bgmn caranya untuk bergabung francaisenya, aturan2nya, berapa biayanya, dan penjelasan detil lainnya. Saya berlokasi di Palembang, Sumatera Selatan, tepatnya di Prabumulh, tolong di Emailkan penjelasannya atau Hub. saya di no ini 081377824441 SAYA TUNGGU INFONYA terima kasih

  4. saya tertarik dengan bisnis ini, apa kira-kira saya bisa bergabung untuk ikut kerja sama? bagaimana caranya. dimana kira-kira lokasi yang cocok? Hp 081 228 212 99

  5. Mohon info untuk daerah Bekasi Timur apa sdh ada yg buka franchisenya? Bagaimana metoda franchise dan berapa biayanya? Mohon di email ke kami. Terimakasih

  6. Saya tertarik dengan bisnis ini. Bisa mint tolong infony. tolong kirim ke email saya. Saya tunggu. Terima kasih

  7. saya jg tertarik untuk jualan Ta B’nana bgmn caranya untuk bergabung francaisenya dan berapa biayanya tlg hub saya di no ini 08129075950 SAYA TUNGGU INFONYA terima kasih

  8. Saya tertarik buat mencobanya. barangkali aja bisa dibuka outlet lagi di tempat tinggal saya di Pekalongan. saya berminat. Tolong kasih info selengkapnya. terimakasih.
    ini no. HP saya: 085878727383
    saya tunggu info selanjutnya…

  9. Tolong resep dan cara membuatnya , karena di daerah kami banyak pisang menurun apakah itu bisa juga di buah pisang

    terima kasih
    atas jawabannya.
    Salam Sukses selalu.

  10. di medan udah ada belum?berapa biayany?
    trus kalo saya mau sekalian jadi suplaiyer pisangny bisa ga n gmn caranya?
    tlng informasiny kirim ke email saya aja tarigan_55@yahoo.com

    Terimakasih telah mengunjungi virtual office kami www.bisnisukm.com
    Penjelasan telah kami kirimkan melalui email.

    Salam Sukses

    Terimakasih

  11. tolong hub saya di 081220085655 atau karnilasusanti@yahoo.co.id segera ya di tunggu

  12. bleh tahu lbh detil gk, q pngn nyoba nih….
    kra2 du kudus udh da pa lom….?
    ni nope sya 085642790302 thx

  13. bagaimana cara mendapatkan franchise ini? berapa biaya dan dimana? darma 02133287449

    Terimakasih telah mengunjungi virtual office kami www.bisnisukm.com
    Penjelasan telah kami kirimkan melalui email.

    Salam Sukses

    Terimakasih

  14. saya bergeak di pembuatan website dengan waktu kurang dari 15menit … dan platihan mengelola website Gratis hanya dengan 350rb hp. 081221335377

  15. barapa harga untuk bisa mandapatkan francisenya/menu resep Ta B’nana nya coz kayanya menarik juga tapi dengan modal kecil kira” kucup nga yach.coz saya masih sekolah.thanks (ditunggu jawabannya)

  16. tolong info ttg Franchisenya…modal berapa,???,08551002380.
    Untuk daerah garut , apakah sudah ada yg megang belum?

  17. Kayaknya boleh juga usaha ini. Tolong donk kasih tahu gimana kalau mau jadi franchise, apa syarat-syaratnya dan butuh modal berapa. Trim’s

  18. betul kata ibu hj.subardini di atas..ingin cari penghasilan tambahan…dan kalo untuk daerah tegal qira2 bs g y? dan sudah ada lom? kalo harganya bs terjangkau g tuk jual di daerah? mhn konfrm nya…makasih…

  19. berapa biaya klu mau gabung franchisenya…dan bgmn pembuatan adonannya…wassalam (081342550054)

  20. apakah bisnis ini sdh ada di makassar?
    klu mau ikut bergabung dlm franchaisenya biayanya berapa? Wassalam… (0811413749)

  21. apakah bisnis ini di semarang sudah ada?
    minta dong resep dari usaha ini.
    kalo mau ikut bergabung dalam franchaise berapa biaya nya?

  22. gimn caranya klu kita mau buka usaha di depan rumah apa memungkinkan klu yang mengeerjakan orang lain karena saya sendiri masih bekerja dan saya memang pengen punya pendapatan tambahan, mohon bantuan dan tifs dari ibu.

    thanks

  23. gimn caranya kalo sy mau buka usaha gorengan didpn rumah dan tlng resep dan cara penggorengannya,trims…wassalam…(085721895368)

  24. gimana cara mengajukan franchise-nya ? teknisnya ?apa di banyuwangi Jawa Timur sudah ada yang mengajukan, kelayakan bisnisnya gmn ? trim

  25. Selamat siang Bapak/ Ibu,

    Saya ingin bertanya beberapa hal tentang binnis pisang goreng,

    1. Apa resep bumbu pisang Ta B’nana sehingga rasanya enak ?

    2. Bagaimana cara menggoreng pisang sehinnga di peroleh rasa pisang yang tetap renyah ?

    3. Minyak yang di pakai untuk menggoreng pisang , berapa kali di pakainya sehingga tidak berbahaya bagi kesehatan ?

    Cukup sekian , atas jawabannya saya mengucapkan banyak terima kasih

    Yanto ( 081310635273 )

  26. boleh tuh bu / bpk. aku minta penjelasan lagi untuk resep dan bahan bisa saya dapat dan pelajarinya bagaimana …. ????. terima kasih

  27. Salam sukses…!!!

    Bagi Anda yang ingin tahu dan ingin bergabung dalam franchise Ta B’nana ini silakan menghubungi UD Pangan Lestari yang beralamat di:
    Boulevard Raya Blok 1/6 Kelapa Gading Permai Jakarta Utara 14250 telepon (021) 70743589 dengan Ery Ashok.

    Terima Kasih

  28. No,HP 081362089946
    gimana caranya klu kita mau buka usaha gorengan di depan rumah dan apa memungkinkan klu yg menjalankan orang lain karena saya sendiri aja masih bekerja, saya pengen punya pendapatan tambahan

    mohon saranya

  29. gimn caranya klu kita mau buka usaha di depan rumah apa memungkinkan klu yang mengeerjakan orang lain karena saya sendiri masih bekerja dan saya memang pengen punya pendapatan tambahan

  30. Apakah di surabaya sudah ada ? kalau sudah ada,ada berapa outlet tolong alamat nya dan berapa biaya franchise nya,Trims,( 031 )400 67891

  31. saya mau tanya franchisenya berapa and syarat2nya ? apa dalam 1 kota boleh buka lebih dari 1..thanks before, di tunggu jawabannya

  32. sama seperti di atas saya pingin tau biaya dan perjanjaiannya….?
    sudah ada dimana saja kan di jawa timur?

    hub joko suryanto/085648506963/jojo_oke2000@yahoo.com

  33. untuk kota bandung sudah ada atau boleh nambah outlet dan item produknya ada berapa ?.. ini No saya Hp.022-78482808.Terima kasih.

Komentar ditutup.