Beternak Bebek Secara Intensif

Bebek1Bebek adalah hewan penurut, bahkan mereka bisa baris lho… Bebek mudah di ternakkan dan dipelihara. Banyak sekali sumber daya yang bisa kita ambil dari bebek ini, ada telurnya, dagingnya bahkan kotorannya bisa di jadikan pupuk. Penggemar daging dan telur bebek sekarang semakin banyak, karena rasa dari dagingnya yang sangat lezat. Telurnya pun bisa dibikin telur asin yang tak kalah lezat dengan dagingnya. Kebutuhan akan ketersediaan daging dan telur bebek ini sangatlah tinggi, nah inilah kesempatan Anda karena bisnis ini masih sangat potensial untuk dijalankan.

Umumnya usaha peternakan bebek ditujukan untuk bebek petelur. Namun peluang bebek pedaging juga bisa diambil dari bebek jantan atau bebek betina yang sudah lewat masa produksinya. Selain itu bisa juga pebisnis mengambil bagian pembibitan ternak bebek sebagai fokus usaha.

Namun sebelum seorang peternak memulai usahanya, harus menyiapkan diri dengan pemahaman tentang perkandangan, bibit unggul, pakan ternak, pengelolaan dan pemasaran hasil. Misalnya bagaimana pemeliharaan anak bebek (5-8 minggu), pemeliharaan bebek Dara (umur 8-20 minggu ke atas) dan pemeliharaan bebek petelur (umur 20 minggu ke atas).

Masa produksi telur yang ideal adalah selama 1 tahun. Produksi telur rata-rata bebek lokal berkisar antara 200-300 butir per tahun dengan berat rata-rata 70 gram. Bahkan, bebek alabio memiliki produktivitas tinggi di atas 250 butir per tahun dengan masa produksi telur hingga 68 minggu.

Pemeliharaannya tidak membutuhkan waktu yang lama, dimana hasil sudah bisa dipetik dalam waktu 2-3 bulan. Hal tersebut disebabkan karena pertumbuhan dan perkembangan tubuhnya relatif lebih baik daripada bebek betina. Berat badan sampai saat dipotong tidak kurang dari 1,5 kg. Dengan memanfaatkan bebek jantan, dalam waktu yang relatif singkat sudah dapat dicapai berat yang lebih dibutuhkan. Pemotongan pada umur yang relatif muda, menghasilkan daging yang lebih empuk, lebih gurih dan nilai gizinya lebih tinggi.

  • Bebek Siap Telur = Rp 39.000,- S/d Rp 42.000,-
  • DOD Betina = Rp 3700,-
  • DOD Jantan = Rp 3200-
  • Bebek Potong 1,2 kg s/d 1,3 kg = Rp 19.500,-
  • Telur Tetas = Rp 1250,-
  • Telur Konsumsi = Rp. 900,-

Usaha peternakan itik di Indonesia  telah  lama dikenal masyarakat. Agar usaha ini dapat memberikan keuntungan yang optimal  bagi  pemiliknya maka perlu diperhatikan beberapa hal yang menyangkut Manajemen pemeliharaan ternak itik, antara lain :

1. Seleksi Bibit

Bibit itik di Indonesia dibagi dalam dua kelompok yaitu :

a. Itik Lokal

1). Itik Tegal (Tegal).

  • Ciri-ciri : warna bulu putih polos sampai cokelat hitam, warna paruh dan kaki kuning atau hitam.

2). Itik Mojosari (Mojosari Jawa Timur).

  • Ciri-ciri : warna bulu cokelat muda sampai cokelat tua, warna paruh hitam dan kaki berwarna hitam.

3). Itik Alabio (Amuntai Kalimantan Selatan).

  • Ciri-ciri : badan lebih besar dibandingkan dengan itik Tegal.

4). Itik Asahan dikembangkan di Tanjung Balai, Sumatera Utara.

b. Itik Persilangan

2. Pakan

a. Jenis Pakan : jagung, dedak padi, bungkil kedelai, bungkil kelapa, dll.

b. Pemberian Pakan :

  • Umur 1 – 2 minggu 60 gr/ekor/hari.
  • Umur 3 – 4 minggu 80 gr/ekor/hari.
  • Umur 5 – 9 minggu 100 gr/ekor/hari.
  • Umur 10 minggu 150-180gr/ekor/hari.

3. Perkandangan

a. Lokasi Kandang

  • Jauh dari keramaian.
  • Ada atau dekat dengan sumber air.
  • Tidak terlalu dekat dengan rumah.
  • Mudah dalam pengawasan.

b. Bahan kandang bisa terbuat dari kerangka kayu atau bambu, atap genteng dan lantainya pasir atau kapur.

c. Daya tampung untuk 100 ekor itik :

  • Umur 1 hari – 2 minggu 1 -2 m.
  • Umur 1 – 2 minggu 2 – 4 m.
  • Umur 2 – 4 minggu 4 – 6 m.
  • Umur 4 – 6 minggu 6 – 8 m.
  • Umur 6 – 8 minggu 8 – 10 m.

Itik dara sampai umur 6 bulan 5 – 10 ekor/m.

4. Tatalaksana Pemeliharaan

a. Secara ekstensif yaitu pemeliharaan yang berpindah-pindah.

b. Secara intensif  yaitu  secara terus-menerus dikandangkan seperti ayam ras.

c. Secara semi intensif yaitu dipelihara di kandang yanga ada halaman berpagar.

Perbandingan jantan dan betina (sex ratio) adalah 1 : 10 dan dipilih ternak itik yang berproduksi tinggi.

5. Kesehatan

a. Penyakit Berak Kapur.

Penyebab : Bakteri Salmonella Pullorum. Tanda-tanda : Berak putih, lengket seperti pasta.

Pencegahan: Kebersihan kandang, makanan, minuman, vaksinasi, dan itik yang sakit dipisahkan.

b. Penyakit Cacing.

Penyebab : Berbagai jenis cacing.

Tanda-tanda : Nafsu makan kurang, kadang-kadang mencret, bulu kusam, kurus, dan produksi telur menurun. Pencegahan: Kandang harus bersih, kering tidak lembab, makanan dan minuman harus bersih dan sanitasi kandang.

c. Lumpuh.

Penyebab : Kekurangan vitamin B.

Tanda-tanda : Kaki bengkak dibagian persendian, jalan pincang dan lumpuh, kelihatan ngantuk, kadang-kadang keluar air mata berlebihan.

Pencegahan : Pemberian sayuran / hijauan dalam bentuk segar setiap hari.

6. Pasca Panen

a. Telur itik dapat diolah menjadi telur asin, telur pindang, dll.

b. Bebek dapat diolah menjadi bebek panggang dll

c. Bulu dapat diolah menjadi kerajinan tangan

d. Tinja/kotoran itik dapat menjadi pupuk.

Sumber: http://peternakandody.blogspot.com/2008/05/peluang-beternak-itik.html

Dinas Peternakan Prop. Lampung

Sumber gambar : http://www.deptan.go.id/daerah_new/jambi/tanjung_timur/gambar/Peternakan/Bebek1.jpg

Beritahukan ke teman anda..
Share |

Dipublikasikan pada 8 December 2009 oleh admin ( dibaca: 24,183 kali ) · Kategori Berita-Info Bisnis 

118 Responses to “Beternak Bebek Secara Intensif”

Pages: « 1 2 [3] Show All

  1. 101
    petrus tulus Says:
    June 29th, 2010 at 5:10 pm

    Sudah lama saya berminat beternak bebek, mohon diberikan info permodalan, teknik pemeliharaan, pembelian bibit unggul, dan pemasarannya. Sebagai informasi saya mempunyai lahan di Kab Tapanuli Tengah Sumatera Utara. No. HP 08121073602…
    Terima Kasih

  2. 102
    Upick Says:
    June 29th, 2010 at 10:09 pm

    Jika temen-temen ada yang dapat mensuply bibit itik dalam jumlah 2200 ekor dilengkapi dengan surat rekomendasi mutu bibit tersebut dari instansi terkait sebelum tgl 04 Juli 2010, dapat menghubungi saya di no. hp 0852 4678 2423, tks

  3. 103
    Rahman Says:
    July 1st, 2010 at 4:04 pm

    Saat ini kami mulai utk beternak itik petelur, ada sekitar 300 ekor, rencana bila nanti berhasil kami akan tambah lg. Utk kami mohon info pemasaran telur d kalsel d mana? Kami tinggal d kab.kotabaru. Dan juga bagaimana cara agar bisa pemasarannya sampai keluar daerah. Tolong infonya.
    Terima kasih

  4. 104
    bj Says:
    July 16th, 2010 at 2:35 pm

    dijual tepung udang/kepiting murni (tanpa campuran) prot. 40-45% & KEBI (kerak beras) halus seperti tepung terigu cocok untuk pakan ternak, stock banyak rutin terjamin, skala kecil & besar hub. 022-92213537. harga murah, tks.

  5. 105
    hari Says:
    July 26th, 2010 at 10:36 pm

    saya mau nanya dijateng tepatnya disolo saya bisa dapet dod dimana

  6. 106
    Gede Says:
    July 27th, 2010 at 5:13 pm

    Saya ada di bali,dimana saya dapat menjual hasil panenya nanti?
    Untuk jawabannya saya ucapkan banyak terima kasih.

  7. 107
    ali Says:
    July 29th, 2010 at 10:27 am

    Sudah lama saya berminat beternak bebek, mohon diberikan info permodalan, teknik pemeliharaan, pembelian bibit unggul, dan pemasarannya. Sebagai informasi saya mempunyai lahan di Kab Garut Jawa Barat

  8. 108
    dimas ramadan Says:
    August 3rd, 2010 at 11:51 pm

    sy sdh lama ngin berternak itik petelor yg sistem perkandangan. tlg bs memberi saran bagaimana cara yg terbaiknya

  9. 109
    RUSPANDI Says:
    August 6th, 2010 at 12:20 pm

    mohon info permodalan ternak bebek alabio,karena saya sangat tertarik dengan ternak ini.tempat tersebia untuk percobaan bisa memuat 150 ekor .081318232322 terima kasih.

  10. 110
    ari malik Says:
    August 6th, 2010 at 9:21 pm

    aku dulu sempet berternak bebek tp kendala dipakan yang susah di dapat. manokwari susah ketersedian katul, untuk pakan jd sepeti sentrat jg tidak ada.klo pke pkan tmbhan seperti keong tenaga saya yang ga kuat biz 60 ekor klo harus cari keong tiap hari bisa gempor. ada solusi

  11. 111
    Wibisono Says:
    August 7th, 2010 at 9:50 am

    saya tertarik dengan ternak bebek alabio ,dimana saya bisa dapatkan bibit siap telor ini ? lokasi saya di Daleman Sukoharjo ,air sangat banyak lahan ada ,tapi saya butuh modal tambahan untuk ternak bebek ini, mau saya minimal 500 ekor petelor dulu ,bagaimana solusinya trima kasih

  12. 112
    bebek potong Says:
    August 12th, 2010 at 1:42 am

    nice info… jika ada yang membutuhkan daging bebek frozen/karkas dan DOD bebek jenis kalung/merah. silahkan kunjungi blog kami, bebekpotong.com

  13. 113
    adi Says:
    August 12th, 2010 at 11:42 pm

    Sudah lama saya berminat beternak bebek, mohon diberikan info serta rincian permodalan, teknik pemeliharaan, pembelian bibit unggul, dan pemasarannya..
    email saya “mz_bezar89@yahoo.co.id”

  14. 114
    KELVIN Says:
    August 18th, 2010 at 12:58 pm

    JIKA ADA YG MAU KERJASAMA DENGAN KAMI DALAM PERIHAL MEN SUPLIER BEBEK POTONG PEDAGING 1.3-1.4KG DAN BEBEK APKIR. KAMI SELAKU DR BM.BEBEK MANDIRI MEMBUKA PINTU..
    HUB:081399270099

  15. 115
    veri Says:
    August 19th, 2010 at 12:27 am

    saya punya rencana membuat usaha ternak bebek..mohon diberikan info cara beternak yang baik.
    hub:085731514842

  16. 116
    syamsul Says:
    August 23rd, 2010 at 2:17 pm

    Saya tinggal di Kota Pekanbaru
    Kalau mau cari bebek yang sudah siap bertelur atau baru berumur 5-6 bulan, dimana?
    HUB:085761668846

  17. 117
    maman Sukarman Says:
    August 24th, 2010 at 11:45 am

    saya minta bantuan dari teman teman kebetulan saya baru mau mulai usaha penetasan telur bebek, saya minta informasi dimana saya bisa dapatkan telur untuk di tetaskan untuk daerah banjar – ciamis jawa barat dan sekitarnya kl ada huh saya di no Hp 085759961936

  18. 118
    pramoedya Says:
    September 3rd, 2010 at 3:17 am

    saya ingin bertenak bebek alabino, dsn sedang mencari bibinya sekitar 500 ekor bebek umur 3-6 minggu dan 100 ekor umur 100hari.jika ada yg punya solusi hub saya Pramoedya 02191077455 lpkasi saya di bekasi_pondok gede

Pages: « 1 2 [3] Show All

Leave a Reply