yuk-berburu-peluang-bisnis-jajanan-menjelang-ramadhan

Yuk, Berburu Peluang Bisnis Jajanan Menjelang Ramadhan

Menjelang bulan ramadhan, peluang bisnis jajanan semakin terbuka lebar karena sangat menguntungkan. Yah, biasanya para penjual dadakan saling berebut konsumen dengan menghidangkan berbagai macam olahan jajanan yang di jualnya, agar si pembeli datang dan membelinya. Biasanya konsumen paling ramai membeli jajanan – jajanan ini menjelang magrib untuk ta’jil saat berbuka.

Nah gimana kalau peluang bisnis jajanan pasar saat malam, setelah sholat terawih? Saat malam pastinya banyak konsumen yang ingin mencari jajanan untuk sekedar camilan sebelum tidur. Biasanya orang – orang baru sempat makan dan bisa menikmati makanan setelah terawih. Lalu gimana nih peluang bisnis jajanan ramadhan ini? Simak pembahasan jajanan tradisional angsle dibawah ini.

Peluang Bisnis Jajanan Ramadhan Angsle

Jika setelah sholat tarawih suasana pasti sudah sangat santai dan hawa akan semakin dingin. Nah, ini sangat pas jika makanan yang kita jual berupa jajanan hangat, misalnya berbisnis jajanan angsle. Angsle sendiri merupakan makanan berkuah yang memang mantab terutama jika dimakan ditempat berhawa dingin. Ada yang sudah pernah cobain angsle?

Angsle ini merupakan salah satu menu makanan ringan yang cocok dan hangat disantap saat pagi atau malam hari. Angsle merupakan makanan khas jawa. Bercita rasa manis legit dan gurih, terdiri dari beberapa bahan isi yang disiram dengan kuah santan.. Enak sekali bila dimakan panas-panas.

Hidangan angsle biasanya berisi sobekan roti tawar, ketan, mutiara merah muda, kacang hijau, petulo (putu mayang), pacar cina dan terakhir seduhan kuah santan yang manis dan juga hangat. Biasanya kuah santan yang di hidangkan juga ditambah dengan jahe agar lebih hangat. Semangkok angsle biasanya di jual dengan harga berkisar antara Rp. 4.000 – Rp 6.000.

yuk-berburu-peluang-bisnis-jajanan-menjelang-ramadhan

Pembuatan jajanan angsle sebenarnya sangatlah mudah dan menggunakan alat-alat sederhana yang ada dirumah. Pembuatannya hampir sama dengan membuat kolak, hanya saja saat memasak isinya tidak di campur langsung dengan kuahnya, tetapi dipisahkan. Isinya akan di campur saat angsle akan dihidangkan.

Resep Pembuatan Angsle

Bahan isi :

  1. 15 putu mayang (petulo)
  2. 1 bungkus mutiara merah muda
  3. 100 gram ketan putih,dikukus matang
  4. 3 lembar roti tawar,dibuang pinggirnya,dipotong dadu 1 CM
  5. 50 gram kacang hijau,direbus hingga matang,ditiriskan

Petulo

  • 250 gram tepung beras
  • 400 ML santan dari 1/4 butir kelapa
  • 1 sendok teh garam
  • daun pandan
  • 50 gram tepung kanji
  • 1/2 sendok teh pewarna hijau
  • 1/2 sendok teh pewarna merah muda untuk makanan

Kuah Santan (semua bahan kuah di rebus)

  • 1 1/2 liter santan encer dan 1 butir kelapa
  • 3 lembar daun pandan
  • 200 gram gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • 5 CM jahe,dimemarkan

Cara Membuat :

  • Pembuatan Petulo
  1. Tepung beras dikukus dalam dandang panas hingga matang sekali.angkat,disisihkan
  2. Selagi tepung beras dikukus,masak santan bersama dengan garam dan daun pandan.angkat,buang daun pandannya
  3. Jika tepung beras telah matang sekali,tuang santan kedalam tepung beras sembari diaduk rata.
  4. Tambahkan tepung kanji. Diaduk rata kembali sampai menyerupai adonan yang dapat digulung
  5. Bagilah adonan menjadi dua bagian.tambahkan masing-masing adonan dengan pewarna hijau dan merah muda. diuleni sampai rata
  6. Masukan adonan kedalam cetakan putu mayang.adonan ditekan sampai berbentuk mi, digulung. lakukan sampai adonan habis
  7. Dikukus didalam dandang panas selama 25 menit. Angkat dan sisihkan
  • Pembuatan kuah
  1. kuah: santan dididihkan bersama daun pandan,gula pasir,garam,dan jahe,sembari diaduk-aduk sampai rata.angkat.
  • Penyajian:
  1. ketan, roti tawar, kacang hijau, mutiara merah muda, dan petulo diatur didalam mangkuk-mangkuk saji
  2. Tuangi dengan kuah santan. hidangkan selagi hangat

Cara Membuat Produk Jadi Lebih Menarik

Nah ada yang tahu bagaimana cara membuat produk jadi lebih menarik? Salah satu cara untuk meningkatkan penjualan. Selain lewat promosi dan pemasaran maka salah satu untuk meningkatkan penjualan adalah dengan membuat kemasan jadi lebih menarik. Kemasan yang menarik maka akan membuat produk jadi lebih terlihat menarik dan pelanggan juga akan lebih tertarik untuk membeli produk.

Kalo kamu binggung dimana membuat kemasan yang menarik, kekinian dan kece tentunya. Kamu bisa temukan di dikemas.com. Kamu bisa temukan berbagai jenis, model, ukuran kemasan. Dari kemasan minuman, makanan, snack dan lain sebagainya.

Nah gimana peluang bisnis jajanan ramadhan angsle ini sangat otentik sekali ya. Di era modern ini jarang sekali orang yang menjajakan jajanan yang satu ini. Maka sangat jarang kita bisa menemukan makanan yang satu ini, terutama pada bulan ramadhan. Jadi gimana nih kamu tertarik juga? sudah dapat ide bisnis menarik buat dijalankan di bulan ramadhan? Yuk segera ekseskusi.

Jangan lupa pelajarin juga berbagai jenis informasi bisnis untuk mempersiapkan bisnis yang akan dirintis. Pantau terus website bisnisukm.com dan temukan aneka informasi bisnis dari peluang usaha, inspirasi usaha, pemasaran, ide bisnis, video bisnis dan bisnis online. Salah satu artikel yang bisa kamu jadikan inspirasi dan bahan belajar nih. Cara menentukan peluang usaha produk barang atau jasa.

Simak juga inspirasi lain dari video liputan dari bisniskuliner.id, sedikitnya ada 100 lebih pengusaha sukses dari cafe, rumah makan, warung makan dan restaurant yang membagikan pengalamannya dalam merintis usahanya dari nol. Salah satu memulai usaha, lokasi usaha, modal usaha, resep, produksi, keuangan, manajeman SDM dan pengembangan usaha.

Sumber gambar :  https://www.youtube.com/watch?v=b6LK4yM9zr8 

3 Comments

  1. Dh,
    Bisakah saya mendapatkan resep2 lainnya. karena saya akan mencobanya diawal puasa ini
    trims

    Jawaban:
    Terimakasih telah mengunjungi virtual office http://www.bisnisukm.com
    Informasi peluang bisnis bisa anda dapatkan dengan mengunjungi virtual office http://www.bisnisukm.com
    Penjelasan telah kami kirim melalui email.

    Salam sukses
    Terima kasih

  2. Wah..Ini sangat bermanfaat bangat ne…
    Terimakasih resepnya…
    saya akan mencobanya..

    Terima kasih atas infonya.

    Jawaban:

    Terima kasih telah mengunjungi virtual office http://www.bisnisukm.com
    Selamat mencoba, semoga sukses.

    Salam sukses
    Terima kasih

Comments are closed.